مشاهدة النسخة كاملة : مطعم النفاج @@@
بت أم درمان
03-07-2009, 04:21 AM
http://blue-nil.org/up/uploads/8f684dcdc4.jpg (http://blue-nil.org/up/)
بت أم درمان
03-07-2009, 04:23 AM
عدنا من جديد
بشكل جديد
بت أم درمان
03-07-2009, 04:24 AM
الافتتاح قريبا
خليكم قريبين
بت أم درمان
03-07-2009, 04:37 AM
نفسك تاكل شنو ؟
نفسك تاكلي شنو ؟
يا النيــــامة طلباتكم مخفضة والمعاملة حا تكون خاصة
أطلبو والشيف بت ام در بتطبخ
طائر النورس
03-07-2009, 05:08 AM
والله مطعمك كارب يااا بتنا
انا عاوز حاجة واحدة ممكن ؟
ممكن تخليني ابيع جنبك ( صعوط )
تغريد
03-07-2009, 05:39 AM
لو سمحتي يا بت ام در دايرة طلبين ملاح أم شعيفة ولو مافي ممكن ملاح كجيك لو سمحتي وما تنسي الكسرة ولاااااااااااااااازم تكون رهيييييييييييييييفة وصحن سلطة وشطة بي ليمون لو سمحتي سريييييييييييع عشان مستعجلة وما تنسي تكتبي لي الوصفة ممكن :cool::cool:
بالمناسبة انا نيامية وصاحبتك واول زبون عشان كدا حاكل مجاني طيب الصحبة دي عملوها لي شنو :confused::confused:
ياخ نسيتينا المطعم مبرووووووووووووووووك
محمد الواثق
03-07-2009, 05:40 AM
يا خي انتي وين من زمان
الإفتتاح طبعا فري انا عازم كل ناس النفاج وحاجز الطربيزة الvip ديك ومفاجأة ما حوريكم منو الجاي معاي .
اسي ناس الشمارات بظهروا يا بت امدرمان في غيرهم ميادة وتغريد
محمد الواثق
03-07-2009, 05:42 AM
لو سمحتي يا بت ام در دايرة طلبين ملاح أم شعيفة ولو مافي ممكن ملاح كجيك لو سمحتي وما تنسي الكسرة ولاااااااااااااااازم تكون رهيييييييييييييييفة وصحن سلطة وشطة بي ليمون لو سمحتي سريييييييييييع عشان مستعجلة وما تنسي تكتبي لي الوصفة ممكن :cool::cool:
بالمناسبة انا نيامية وصاحبتك واول زبون عشان كدا حاكل مجاني طيب الصحبة دي عملوها لي شنو :confused::confused:
ياخ نسيتينا المطعم مبرووووووووووووووووك
احنا لحقنا
تغريد
03-07-2009, 05:48 AM
احنا لحقنا
:eek::eek::eek: لا لا لا يا بت امدر كدي دقيقة و اجلي الطلبات دي شوية في عوارض كدا شايفاهم جايين علينا لامن يمشوا
اهلا يا محمد كيفك تمام والله :) وش راسم ابتسامة صفرا مستعجلة
هسة انت ما كنت في النيمة الجابك بي جاي شنو غايتو جنس طفاسة :mad::p
تغريد
03-07-2009, 06:05 AM
يا خي انتي وين من زمان
الإفتتاح طبعا فري انا عازم كل ناس النفاج وحاجز الطربيزة الvip ديك ومفاجأة ما حوريكم منو الجاي معاي .
اسي ناس الشمارات بظهروا يا بت امدرمان في غيرهم ميادة وتغريد
:eek::eek::eek: شفت يا محمد دي المرة التانية اقبضك بتقطع فيني يا اخوانا الزول دا مالو جنو قطيعة كدا :mad::mad: وبالمناسبة ميادة زااااااااااتا صاحبتي وما بتاعت شمارات واقول ليك حاجة التنين بيحب الشمار زي عيونو لكن نحنا في حالنا شديد
:rolleyes::rolleyes:
اها قلت لي الجاي معاك منو ؟:confused::confused::p:p
بت أم درمان
03-07-2009, 06:34 AM
والله مطعمك كارب يااا بتنا
انا عاوز حاجة واحدة ممكن ؟
ممكن تخليني ابيع جنبك ( صعوط )
شكرا على الاطراء
بس معليش طلبك مرفوووووووض
انت شايف بي عينك دا مطعم راقي جدا
وما بنستقبل فيه غير الناس الراقيين
غير كدا في ايام كدا خاصة في الاسبوع بكون محجوز من ناس vip
اها بعد دا كلو جاي تقول لي تبيع جمبنا سعوت
بت أم درمان
03-07-2009, 06:38 AM
لو سمحتي يا بت ام در دايرة طلبين ملاح أم شعيفة ولو مافي ممكن ملاح كجيك لو سمحتي وما تنسي الكسرة ولاااااااااااااااازم تكون رهيييييييييييييييفة وصحن سلطة وشطة بي ليمون لو سمحتي سريييييييييييع عشان مستعجلة وما تنسي تكتبي لي الوصفة ممكن :cool::cool:
بالمناسبة انا نيامية وصاحبتك واول زبون عشان كدا حاكل مجاني طيب الصحبة دي عملوها لي شنو :confused::confused:
ياخ نسيتينا المطعم مبرووووووووووووووووك
اول شي خليني اقول ليك الله يبارك في عمرك يا غالية
تاني شي خليني اقول ليك انت اول زول طلباتك مرفوضة وحتى اذا كنتي نيامية
تالت شي خليني اقول ليك انتي تجي تشتغلي معاي وتشوفي طلبات الناس
وممكن يعني تقترحي علينا ممكن نقدم شنو للزبائن
انا بتكلم جادة يا بت عشان الناس يستفيدو
يعني اي اكلة كدا ولا كدا تكوني عندك اي فكرة عنها تجي تنزليها لينا هنا دا
وام شعيفة والكجيك ديل ماف مشكلة انا بوريك الطريقة
بت أم درمان
03-07-2009, 06:41 AM
يا خي انتي وين من زمان
الإفتتاح طبعا فري انا عازم كل ناس النفاج وحاجز الطربيزة الvip ديك ومفاجأة ما حوريكم منو الجاي معاي .
اسي ناس الشمارات بظهروا يا بت امدرمان في غيرهم ميادة وتغريد
المطعم دا تعويض للقديم الشالو السيل
تعال انت وناسك
وحتى اذا ما عرفناهم المهم اكلنا يعجبهم ;)
الحجة سافرت تاني ولا شنو :eek::eek::eek:
محمد الواثق
03-07-2009, 06:45 AM
:eek::eek::eek: شفت يا محمد دي المرة التانية اقبضك بتقطع فيني يا اخوانا الزول دا مالو جنو قطيعة كدا :mad::mad: وبالمناسبة ميادة زااااااااااتا صاحبتي وما بتاعت شمارات واقول ليك حاجة التنين بيحب الشمار زي عيونو لكن نحنا في حالنا شديد
:rolleyes::rolleyes:
اها قلت لي الجاي معاك منو ؟:confused::confused::p:p
لا معترف بالعصرة بالثابتة دي صراحة
قولتلي ما بتاعت شمارات والله انتي فوتي بهناك
والله ما اوريك خلي الشمار يحرقك كدي بس
اها يا بت امدرمان قلتلي الإفتتاح متين عشان
هناية دايرة تفصل فستانة
محمد الواثق
03-07-2009, 06:51 AM
المطعم دا تعويض للقديم الشالو السيل
يا حليلو كان اكلوا طاعم خلاص
تعال انت وناسك
لا ما عليك جاي انا وناسي بس بلغونا قبل الافتتاح ما نجي نلقي الناس اخدوا طرابيزنا انا من اسي وريتك الVIP
وحتى اذا ما عرفناهم المهم اكلنا يعجبهم ;)
يا بتنا ما يحتاج وهي العرفة بأكلك شنو يخربة ما بتعرف تحمر بيض لاحقة هناية آآآآي انتي ;);)
الحجة سافرت تاني ولا شنو :eek::eek::eek:
لا المرة دي انا المسافر:cool::cool:
بت أم درمان
03-07-2009, 09:52 AM
لا المرة دي انا المسافر:cool::cool:
تمشي وترجع بالسلامة
بت أم درمان
03-07-2009, 09:56 AM
نصائح غذائية عامة ....
البيض، والسمك، واللبن، والخضراوات، والبقوليات، والحبوب الكاملة القشرة
تؤدي إلى الراحة النفسية,وتعالج الإضطرابات العاطفية ,نقصه في الجسم يؤدي إلى ظهور الكآبة والانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة ....
الخــس
يعمل على تهدئة الأعصاب .....
الجبن ، والحمص
مسلوقاً أو مطهواً مع بعض الخضروات مثل: الكوسة أو السبانخ
يعمل على تنشيط التفكير والذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها
الطماطـــم
تولد داخل الإنسان شعوراً بالكراهية الشديدة
الجـــزر
يعمل على الهدوء والطمأنينة النفسية
المح، وصفار البيض، والزيوت النباتية غير كاملة التكرير وأهمها زيوت الذرة، وبذرة القطن، وفول الصويا
تساعد على تحسين وتقوية الذاكرة
الكبد، والأرز، والقمح، والخميرة
تزيد من قدرة الإنسان على تحمل الألم، وتقلل انفعلاته، وتسبب له حالة من الإسترخاء والخمول....
التمــــر
يكسب المرء الشجاعة وتقوية الأعصاب
الشكولاته
تسبب حالة من الانتشاء والراحة، وتقاوم الاكتئاب تنظيم ضربات القلب، وتمنع الإحساس بالتوتر ....
المـوز
يساعد على التأمل وحسن التفكير .....
بت أم درمان
03-07-2009, 11:01 AM
الملا ح المفروك
يعتبر من الأكلات الشعبية في السودان ويمكن طهي أنواعا مختلفة منه
كالبامية والملوخية والساق و الورق و الويكة (أم رقيقة)
بنفس الطريقة بعد تحضير المرقة.
المقاديـــــــر :
نصف كيلو لحم ويفضل الضأن
بصلة كبيرة
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
6 أكواب من الماء
طماطمتان ويمكن الاستغناء عنها
الطريقة :
يغسل اللحم ويقطع قطعا متوسطة
ويسلق في الماء مع إضافة البصلة صحيحة أو مقطعة
ويضاف الملح والفلفل والطماطم
ويترك ليغلي مع إزالة الزفر كلما ظهر على السطح
بعد نضج اللحم ينشل ويحمر في مقلاة منفصلة أو يترك في المرق
تصفي المرقة وترفع على النار مرة أخرى حتى تغلي
ويضاف إليها الخضار المطلوب
يضاف إليها السلق أو الملوخية أو الورق
مع إضافة ثلاثة ملاعق شمار أخضر مفروم حتى يلين الخضر وينضج.
(يضاف قليل من الكربونات أو العطرون )
يفرك بالمفراك أو الخلاط الكهربائي حتى ينعم تماما
ثم يضاف قليل من الويكة الناعمة إلى السلق أو الورق لجعل القوام غليظا
في حالة استعمال البامية
توضع بعد غسلها وتقطيعها إلى قطع صغيرة في المرق عند نصف نضج اللحم
وتفرك حتى تحمر بذورها
تعمل قدحة من الثوم والكزبرة في الزيت أو السمن
وتضاف إلى أي نوع من الملاح المفروك
في حالة استعمال الويكة يضاف ملعقتين من الويكة الجافة إلى المرق ثم تفرك
تضاف اللحمة التي نشلناها سابقا على المرق
أو تقدم منفصلة بعد تحميرها
واذا في اي سؤال اتفضلوا
ميادة
03-07-2009, 11:25 AM
ما محتاجين مساعدين :D :D :eek:;):rolleyes:
بت أم درمان
03-07-2009, 11:31 AM
ما محتاجين مساعدين :d :d :eek:;):rolleyes:
محتاجين طبعا
بتعرفي تعملي شنو انتي
ميادة
03-07-2009, 11:34 AM
محتاجين طبعا
بتعرفي تعملي شنو انتي
اخ
مسكتيني من ايدي البتوجعني ياخ
اقول ليك شي :rolleyes: بعرف اي شي :D بث انتي قولي واطلبي :)
بت أم درمان
03-07-2009, 11:42 AM
اخ
مسكتيني من ايدي البتوجعني ياخ
اقول ليك شي :rolleyes: بعرف اي شي :D بث انتي قولي واطلبي :)
طيب يا ستي وبدون ما اطلب انا
انتي شوفي نفسك ممكن تدينا اي وصفة لأي اكلة
او نشوف منو حا يطلب مننا وانتي اكتبي لينا
بس حاليا كدا ممكن اعمل ليك اختبار صعب شوية
اعملي لينا محشي بي خضروات مشكلة :eek::eek::eek:
ميادة
03-07-2009, 11:50 AM
طيب يا ستي وبدون ما اطلب انا
انتي شوفي نفسك ممكن تدينا اي وصفة لأي اكلة
او نشوف منو حا يطلب مننا وانتي اكتبي لينا
بس حاليا كدا ممكن اعمل ليك اختبار صعب شوية
اعملي لينا محشي بي خضروات مشكلة :eek::eek::eek:
حااااااااااااااااااااااااااااااضر يا ستي ..
المقادير
---الاساس كوسة
وكم حبة خضار من كل نوع
الرز كل كيلو رز مصرى له نص كيلو لحم
فلفل اسود
ملعقة سمن
فنجان زيت
بهار حلو وقرفة
الطريقة---
نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح
نغسل الرز
ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت
نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج
نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها
محمد حسين (المميز)
03-07-2009, 12:02 PM
هههههه :D هههههه :D هههههه
http://www.up-00.com/dqfiles/NmQ54899.gif (http://www.up-00.com/)
واللـــه يابت أم در تعبـــااااااانه خــلاص :p :p
تغريد
03-07-2009, 12:45 PM
اول شي خليني اقول ليك الله يبارك في عمرك يا غالية
تاني شي خليني اقول ليك انت اول زول طلباتك مرفوضة وحتى اذا كنتي نيامية
تالت شي خليني اقول ليك انتي تجي تشتغلي معاي وتشوفي طلبات الناس
وممكن يعني تقترحي علينا ممكن نقدم شنو للزبائن
انا بتكلم جادة يا بت عشان الناس يستفيدو
يعني اي اكلة كدا ولا كدا تكوني عندك اي فكرة عنها تجي تنزليها لينا هنا دا
وام شعيفة والكجيك ديل ماف مشكلة انا بوريك الطريقة
الحمد لله اخيرا الواحد اتوظف ولقي وظيفة شكرا ليك يا عسل وصدقيني ما بخزلك
وحاثبت ليك يا البتتضحك انت :mad: اااااااي قاصداك انت دا :mad: ومن الليلة انا الشيف
تغريد سمعتوا حلوة شيف دي ;)
تغريد
03-07-2009, 01:10 PM
ملاح النعيمية
4 أكواب لبن رايب مخمر أو زبادي
ربع كيلو لحم مفروم أو لحمة شرموط (لحم مجفف)ناعمة
بصلتين كبار مفرية فريا ناعما
كوب عصير طماطم أو صلصة
ملعقتين من السمن
ملعقة كبيرة مليئة من الويكة الناعمة أو أرز مطحون
ملح وبهار
كوب ماء
يحمر البصل المفري في السمن أو الزيت ويضاف إليه اللحم المفروم وعصير الطماطم أو الصلصة وتهدأ النار ويقلب الجميع حتى ينضج اللحم والطماطم
يضاف كوب الماء إلى اللبن الرائب ويخفق جيدا ويضاف إلى خليط البصل واللحم وتقوى النار ويتبل بالملح والبهار ويترك حتى يغلى الخليط
تضاف الويكة الناعمة أو الأرز قليلا قليلا ويفرك بالمفراك حتى يغلظ قليلا ويترك يغلى حتى تنضج الويكة ويرفع من على النار ويقدم مع العصيدة أو الكسرة
تغريد
03-07-2009, 01:57 PM
العصيدة:
عجينة الكسرة السودانية المخمر المصنوع من الذرة النابتة
يكون قوام العجين سائلا نوعا ما
يوضع قدر عميق يوضع 2كوب من الماء مضاف اليه الملح
يرفع على النار حتى يبدأ فى الغليان
يضاف العجين الى الماء المغلي وهو على النار مع التحريك بخفة
حتى يغلظ قوامه ويترك على النار مع التحريك حتى ينضج
ويمكن اضافى الماء اذا كان القوام غليظ جدا
تحضر قوالب يمكن مسحها بقليل من الزيت أو تبلل بالماء
تصب العصيدة فى القوالب وتترك تبرد
فى طبق عميق تقلب العصيدة ويضاف اليها ملاح النعيمية المعمول بالاعلي
كندشة
04-07-2009, 12:40 AM
نفسك تاكل شنو ؟
نفسك تاكلي شنو ؟
يا النيــــامة طلباتكم مخفضة والمعاملة حا تكون خاصة
أطلبو والشيف بت ام در بتطبخ
انا عايز لي ملاح نعيمية بالكسرة
بث
عليك الله سريع
والله مطعمك كارب يااا بتنا
انا عاوز حاجة واحدة ممكن ؟
ممكن تخليني ابيع جنبك ( صعوط )
ياسلام عليك ياخ
معاك كيس كبييير بالف و كيس اسبير
ياخ انت أجمل اختراع في البوست ده
بعد النعيمية بالكسرة طبعاً
كندشة
04-07-2009, 12:47 AM
طبعا بعد كتبت الرد الفوق ده حتى قريت باقي البوست
ياخ و الله انتو أحلى ناس
هسي الليلة ناوي أنظر للعزابة من كتابكم ده
(أبله ظاظه بتاعت المنتدى يا بت أم در)
المهم حأقوم الليلة أعمل عمايل سودا في المطبخ و الله يستر
دعواتكم
تحت تحت كده:
يا شماتة أبله ظاظه فيّ
محمد النويري-الفقراء
04-07-2009, 01:37 AM
بت ام درمان هووووووووووي داير لي عصيدة بملاح وييييكااااااااااااااااااااااااااب عندكم
مبروك المطعم بس خايفين ليك من ناس الضرائب
محمد السر
04-07-2009, 08:25 AM
جهزتو الفسيخ
بت أم درمان
04-07-2009, 08:29 AM
معليش يا جماعة لان المطعم دا مسائي :p
النهار بكون في الشغل التاني اقصد الاول لان دا الشغل التاني وكدا :rolleyes:
عشان كدا ما تقول مهملة مطعمي ياخوانا
والبنات القالو بساعدوني ديل غايتو و كأني اعتمدت لي على حيطة مايلة :mad:
وين ميدو وتغريد ما شايفين الزبائن ولا شنو :mad:
ميادة
04-07-2009, 08:36 AM
جهزتو الفسيخ
اها يختي احنا قاعدين بث كنا بنتونس بي هناك
ما تكوركي جاين .. :d
3 او 4 بصلات متوسطة الحجم . (مقطعة قطع صغيرة)
كمية من الثوم المقشر والمفروم .
4 حبات طماطم متوسطة الحجم ( الطماطم(
4 حبات ليمون( بما يعادل كوب شاي صغير(
زيت للطبخ .
ملح.
بهار.
زبدة فول سوداني
الطريقة :
1- ينقع الفسيخ في ماء لمدة ساعتين او ثلاث اذا كان شديد الملوحة .. ثم يغسل جيدا ويزال الجلد والعظم تماما .
2- يفرم الفسيخ بعد تنظيفه مع البصل والثوم والطماطم في الخلاط الي أن يتجانس .
3 - يسخن الزيت ثم يضاف الخليط السابق اليه والبهار.
4- يترك ليغلي الى ان يتسبك الخليط .. ثم يخلط الفول السوداني المطحون بعصير الليمون ويضاف الى خليط الفسيخ ويترك لمدة 5 دقائق .. ثم يقدم .
وبالهناء والشفاء ...
بت أم درمان
04-07-2009, 08:39 AM
جهزتو الفسيخ
الفسيخ جهزتو ميدو
على فكرة الولد الفي الصورة عسل ماشاءالله ربنا يحفظه
بت أم درمان
04-07-2009, 08:40 AM
اها يختي احنا قاعدين بث كنا بنتونس بي هناك
ما تكوركي جاين .. :d
وبالهناء والشفاء ...
الله يهنئك ويعافيك
ويسلمو ايديك معليش زفرناهم ليك :o
بت أم درمان
04-07-2009, 08:45 AM
مبروك المطعم بس خايفين ليك من ناس الضرائب
الله يبارك فيك يا زيزي
نحن ما تخافي علينا
ناس الضرائب ديل هينين
كل يوم متغدين ومتعشين عندنا :eek:
ميادة
04-07-2009, 08:53 AM
الله يهنئك ويعافيك
ويسلمو ايديك معليش زفرناهم ليك :o
[/CENTER]
لا مافي مشكلة
بث زيدو لينا المرتبات شوية مدام بقى فيها فسيخ وكده ;):p:D
طائر النورس
04-07-2009, 10:25 PM
شكرا على الاطراء
بس معليش طلبك مرفوووووووض
انت شايف بي عينك دا مطعم راقي جدا
وما بنستقبل فيه غير الناس الراقيين
غير كدا في ايام كدا خاصة في الاسبوع بكون محجوز من ناس vip
اها بعد دا كلو جاي تقول لي تبيع جمبنا سعوت
انا قصدي الفائدة المادية يابتنا
انتي ما عارفة المكاسب الخيالية وراء تجارة ( الصعوط ) والله في ناس عملت عمارات
من وراهو . اما حكيت vip ديل اكتر ناس بيشترو . وعلى العموم انسى الموضوع للصحة
للصحة العامة وشبة قروشو . المهم كدي اعملي لينا بطاطس بالقيمة وام رقيقة سريع
العاقب مصباح
04-07-2009, 11:28 PM
اشتقت لى ملاح كمونية والله
بت امدر دحين ما بلقاهو عندكم
كندشة
05-07-2009, 06:36 AM
كريس المرقت بكيس الصعود
اهو خير و بركة
بت الشبارقه
05-07-2009, 08:43 PM
بت ام درمان هووووووووووي داير لي عصيدة بملاح وييييكااااااااااااااااااااااااااب عندكم
ويكاب شنو ما تشوف الفصاحه دي
ديل تلقاهن جايبات الوصفات من النت حنكوشاتي ناس مياده وبت امدر وتغريد
لكن اكان بدور ملاح ويكاب امرق من المطعم ده وتعال لي خالتك بت الشبارقه بره تحت الضل
عاملاهو ليك بي لبن تقيييييييييل
وويكتو تنقل لي فوق وتنزل معاك
لكن ماقلت انت بدورو بي سكر والا مسيخ؟
ميادة
05-07-2009, 08:47 PM
اشتقت لى ملاح كمونية والله
بت امدر دحين ما بلقاهو عندكم
ما عندنا كمونية يا عقبة :D:D:D:D
ياخ انتو شنو يا جماعة مره فسيخ مره كمونية
الحاجات دي ياخ ما سياحية اصلو :mad::mad::mad:
بت الشبارقه
05-07-2009, 08:50 PM
اشتقت لى ملاح كمونية والله
بت امدر دحين ما بلقاهو عندكم
زكرتني نكته ساخر سبيل بتاعت كمونيه تاني....
ناقص تقول داير معاه عصير بلح مخمر......عموما كان بت امدر بترضي بجي اسويهو ليكم
انا زاتي اشتقت ليه
وكمان اكان اتلقت مراره كده بالدكوه وعليها بصله مقطعه وجمبها صحن شطه خضراء ليمونه تقيييييل وسرويس كده كبير عليه شيه جمر وصحن سلطه خضراء 75%منها جرجير
ياسلالالالالالالالالالالالام
والله تبقي احلى طلب في مطعم بت امدر
كندشة
05-07-2009, 08:52 PM
يا بت الشبارقة ياخي رسلو لي ملاح شرموط و بصل ناشف و كمية من البهارات
لكن ما عارف أعمل بيهم شنو
كدي جاوبيني انتي ما دام البنوت ديل طنشني
كندشة
05-07-2009, 08:56 PM
زكرتني نكته ساخر سبيل بتاعت كمونيه تاني....
ناقص تقول داير معاه عصير بلح مخمر......عموما كان بت امدر بترضي بجي اسويهو ليكم
انا زاتي اشتقت ليه
وكمان اكان اتلقت مراره كده بالدكوه وعليها بصله مقطعه وجمبها صحن شطه خضراء ليمونه تقيييييل وسرويس كده كبير عليه شيه جمر وصحن سلطه خضراء 75%منها جرجير
ياسلالالالالالالالالالالالام
والله تبقي احلى طلب في مطعم بت امدر
يا بت الشبارقة ياخ ما بالغتي معاي والله :( :(
خليتيني أتمطق سااااااااااااااااااي :eek: :eek:
جمبك و مشتهيك يا (شية جمر) وكييييييييييييف لما الفراق يحصل!!!!
كندشة
07-07-2009, 06:16 PM
يا كافي البلا زول واحد اداني كباية موية ساي مافي
غازكم قطع و لا شنو؟؟
هاكم دي أنبوبة غاز مني هدية
http://www.egvip.com/images-news/1232272760-image.jpg
محمد النويري-الفقراء
07-07-2009, 10:12 PM
زكرتني نكته ساخر سبيل بتاعت كمونيه تاني....
ناقص تقول داير معاه عصير بلح مخمر......عموما كان بت امدر بترضي بجي اسويهو ليكم
انا زاتي اشتقت ليه
وكمان اكان اتلقت مراره كده بالدكوه وعليها بصله مقطعه وجمبها صحن شطه خضراء ليمونه تقيييييل وسرويس كده كبير عليه شيه جمر وصحن سلطه خضراء 75%منها جرجير
ياسلالالالالالالالالالالالام
والله تبقي احلى طلب في مطعم بت امدر
احي بت الشبارقة وشكرا على ملاح الويكاااب ما كان تكلمينا من زمان ومن هذا الموقع نحي ونشد من ارز اقصد وزر اقصد ( هي مالها ما دايرة تتكتب انا خليت الكلمة اكتبوها انتو ) بت الشبارة .. واله جوعتيني وين القى المرارة بالدكوة دي ؟؟؟ وكمن شيه جمر
بت الشبارقه
08-07-2009, 07:27 AM
تعال علي الموقف العام جمب الجوازات بي غادي كدي بتلقي ليه مطاعم مليانه بكل ماتشتهيه نفسك من الاكل البلدي وفكك من بت امدرمان دي
والله تطلعوا منها الحوادث طويل
تغريد
24-07-2009, 02:40 AM
معليش يا جماعة لان المطعم دا مسائي :p
النهار بكون في الشغل التاني اقصد الاول لان دا الشغل التاني وكدا :rolleyes:
عشان كدا ما تقول مهملة مطعمي ياخوانا
والبنات القالو بساعدوني ديل غايتو و كأني اعتمدت لي على حيطة مايلة :mad:
وين ميدو وتغريد ما شايفين الزبائن ولا شنو :mad:
هي هي هي :eek::eek::eek:
انتي يا بت ام در ما وديتيني اعمل الماجستير برا في الملاحات البلدية و المحمرات
علي ايدي خبراء اجانب انتي نسيتي ولا شنو :mad::mad:
الملكة اسماء ( ام محمد )
24-07-2009, 02:47 AM
والله مطعمك كارب يااا بتنا
انا عاوز حاجة واحدة ممكن ؟
ممكن تخليني ابيع جنبك ( صعوط )
ياجماعة الزول دا ساقوه ناس الكشة والا وين مشى ؟:confused::confused:
يا طائر النورس بالله اظهر وبان
عازمنك غداء
الملكة اسماء ( ام محمد )
24-07-2009, 02:49 AM
بت ام درمان
مطعمك دا عندك ليه ترخيص والا ندق جرس؟:cool:
بالله قبل تجاوبي جيبي لينا القائمة الغداء عندك شنو ؟:rolleyes::o:o
تغريد
24-07-2009, 02:53 AM
المهم كدي اعملي لينا بطاطس بالقيمة وام رقيقة سريع
ملاح أ م رقيقة
المكونات:
شوربة الضلع، قليل من الويكة المطحونة، م ص ثوم فروم،
كزبرة،فلفل،ربع فنجان زيت
الخطوات:
تصفى الشوربه من البهارات الصحيحة و البصل
تسخن حتى تيدأ فى الغليان تضاف الويكة وتحرك
تترك لمدة 3 دقايق مع اضافة البهارات
يوضع الزيت والثوم على النارحتى يصبح ذهبى
يضاف الثوم الى ام رقيقة
توضع الكسرة وتضاف ام رقيقة
ثم تغطى بالكسرة
قيمة البطاطس بتعمل فيه ميدو قربت تجهز
تغريد
24-07-2009, 02:59 AM
بت ام درمان
مطعمك دا عندك ليه ترخيص والا ندق جرس؟:cool:
بالله قبل تجاوبي جيبي لينا القائمة الغداء عندك شنو ؟:rolleyes::o:o
هلا هلا ملوكة شرفتي المطعم ياخي اها انتي بس تطلبي والطلب حالا يجهز اها دايرة تتغدي شنو :rolleyes::rolleyes:
تغريد
24-07-2009, 03:09 AM
أكلات سودانية (ملاح الشرموط)
المقادير :-
ثلاث بصلات كبيرة
نصف كيلو لحم مفروم أو شرموط ناعم (ويفضل لحم الضأن وفي حالة عدم وجوده عجل بيتلو)
أربع أكواب ماء
ثلاث ملاعق سمن / اوزيت عادي
اثنين أو ثلاثة ملاعق ويكة ناعمة
ملح - بهار - ثوم
كوب كبير عصير طماطم
ملعقتين صلصة الربيع اذا وجدت
طريقة التحضير :
يفرم البصل ناعما ويحمر بالسمن أو الزيت (حتي تموت البصلة ) ثم يضاف إلى اللحم قليلا من الماء ويقلب لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم يضاف الطماطم أو الصلصة المحلولة بالماء ويقلب الجميع حتى ينضج اللحم والطماطم ويعرف بانفصال الدهن يضاف الماء إلى الخليط السابق ويتبل بالملح والفلفل والبهار والثوم ويترك يغلي تضاف الويكة الناعمة (ويفضل ويكة الكرب) قليلا قليلا ويفرك أو يقلب بملعقة بشدة حتى يغلظ القوام نوعا ما ويترك ليغلي حتى تنضج الويكة يقدم في كوره مع اللقمة او العصيدة أو قراصة .. ونزيد مقدار الويكه اذا كان سوف يؤكل مع القراصه حتي يأتي الملاح قوي ويساعد علي الاكل ..
طريقة عمل الشرموط :
نصف كيلو لحم صافي (ضأن أو عجالي) مفروم يترك ليجف تماماً ثم يتم سحنه
أو نصف كيلو لحم صافي (ضأن أو عجالي) ويقطع شرائح وينشر في الحبل ويغطى بقطعة أو ورق نظيف وتترك إلى أن ينشف ثم يتم سحنه
عاطف عولي
24-07-2009, 07:57 AM
عندكم ام بق بق؟
تغريد
24-07-2009, 08:27 AM
عندكم ام بق بق؟
موجووووووووووووووووووووود وهسة نازل من النار كمان
ملاح أم بقبق
المقادير
بامية خلا كبار
لحمه
شوية زيت
بصله كبيره
ملح وكسبره
الطريقه *********
***************
نلخبت الحاجات كلها مع بعض ونختها في النار وقبل ما تنجض شديد
نخت عليها حتة عطرونه ونفركا بالمفراكه ...
وأهم حاجه لازم تكون عيونا تعاين عشان كده سموها أم بقبق
وبالهنا ...
عاطف عولي
24-07-2009, 08:44 AM
موجووووووووووووووووووووود وهسة نازل من النار كمان
ملاح أم بقبق
المقادير
بامية خلا كبار
لحمه
شوية زيت
بصله كبيره
ملح وكسبره
الطريقه *********
***************
نلخبت الحاجات كلها مع بعض ونختها في النار وقبل ما تنجض شديد
نخت عليها حتة عطرونه ونفركا بالمفراكه ...
وأهم حاجه لازم تكون عيونا تعاين عشان كده سموها أم بقبق
وبالهنا ...
طيب اديني واحد بالرهيفة والتاني ب 5 بوصة
بنت الرفاعي
24-07-2009, 11:02 AM
ماشاءالله مطعم تمام وأكلو حلو حلا!;)
تسلم أياديكم يابنات يا راقيات:)
تغريد
24-07-2009, 11:08 AM
ماشاءالله مطعم تمام وأكلو حلو حلا!;)
تسلم أياديكم يابنات يا راقيات:)
ياخ تسلمي يا مرام وعشان كلامك الحلو دا معزومة علي حساب مرتبي اللسة ما استلمتوا من بت ام در الحاجة العلي مزاجك اطلبي بس
بنت الرفاعي
25-07-2009, 05:42 AM
ياخ تسلمي يا مرام وعشان كلامك الحلو دا معزومة علي حساب مرتبي اللسة ما استلمتوا من بت ام در الحاجة العلي مزاجك اطلبي بس
تسلمي وكلك ذوق , أفكر في أكلة طولت منها وأجيك;)
عاطف عولي
25-07-2009, 06:26 AM
ياخ تسلمي يا مرام وعشان كلامك الحلو دا معزومة علي حساب مرتبي اللسة ما استلمتوا من بت ام در الحاجة العلي مزاجك اطلبي بس
ولييييييييييييييييييييييييييييييييه بس ما بتعزمونا نحن ولا عشااااااااااااااااااان جنس خشن وكدي اقوليك وما تزعلي علي الطفاش بالتلاتة شهر ماني دافع
وكمان معاي بتي دي
http://www2.0zz0.com/2009/07/25/14/773286473.gif
تغريد
25-07-2009, 02:10 PM
ولييييييييييييييييييييييييييييييييه بس ما بتعزمونا نحن ولا عشااااااااااااااااااان جنس خشن وكدي اقوليك وما تزعلي علي الطفاش بالتلاتة شهر ماني دافع
وكمان معاي بتي دي
http://www2.0zz0.com/2009/07/25/14/773286473.gif
عاطف وحات بتك دي تدخل و تاكل وما تدفع واطلب الداير وليك علي نحضرو هوا
سؤال مهم
انت بتك دي وقعت ليها وقيعة في عينها ولا شنو :confused::confused:
عاطف عولي
25-07-2009, 07:40 PM
عاطف وحات بتك دي تدخل و تاكل وما تدفع واطلب الداير وليك علي نحضرو هوا
تسلمي يا بت امي وما بتقصري اصيلة وخجلتيني والله
سؤال مهم
انت بتك دي وقعت ليها وقيعة في عينها ولا شنو :confused::confused:
لا اصلا بتحب الملح ومن سمعت سيرتوا بقت تتكشم كدي يعني زي ما تقولي اعترتا حالة ملحية وكدي
وهسع جات معاي التانية
http://www2.0zz0.com/2009/07/25/14/803027716.gif
نشوي محمد
27-07-2009, 02:48 AM
دايره اخد اجازتى السنويه , بتقبلينى اشتغل معاك مع العلم انه ليس لدى واسطه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟
تغريد
27-07-2009, 07:56 AM
لا اصلا بتحب الملح ومن سمعت سيرتوا بقت تتكشم كدي يعني زي ما تقولي اعترتا حالة ملحية وكدي
وهسع جات معاي التانية
http://www2.0zz0.com/2009/07/25/14/803027716.gif
التانية باين عليها عليها راااااااااااااااااايقة ما زي ديك يا اخوي ولاااااااااااااااااااااازم نكرمها بي حاجة اهه يا حلوة دايرة شنو
تغريد
27-07-2009, 07:59 AM
دايره اخد اجازتى السنويه , بتقبلينى اشتغل معاك مع العلم انه ليس لدى واسطه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟
بت ام در الحقي جاتنا موظفة جديدة
دقيقة دقيقة يا حلوة التجيك المديرة واطمني الواسطة هنا ما شغالة الوظيفة بلوشي
عاطف عولي
27-07-2009, 12:17 PM
التانية باين عليها عليها راااااااااااااااااايقة ما زي ديك يا اخوي ولاااااااااااااااااااااازم نكرمها بي حاجة اهه يا حلوة دايرة شنو
دايرة بستي كولا يا خالتو يا عثل
بعدين تان سفتي ابوي امي تالت ليه تاني ما تمشي النطعم هو قال ليها تدي سوي زي حد ناس النطعم ما بمسي. تامت ماما ثعلت سديد.
تغريد
27-07-2009, 12:24 PM
دايرة بستي كولا يا خالتو يا عثل
جدا هسة الببسي يجيك احنا عندنا كم واحدة زيك
بعدين تان سفتي ابوي امي تالت ليه تاني ما تمشي النطعم هو قال ليها تدي سوي زي حد ناس النطعم ما بمسي. تامت ماما ثعلت سديد.
هوووووووووووووي يا عاطف نحنا ما دايرين مشاكل حكومتك كدا بتقبل علينا ياخ :mad:
كفاية علينا البلدية :rolleyes:
عاطف عولي
27-07-2009, 07:32 PM
هوووووووووووووي يا عاطف نحنا ما دايرين مشاكل حكومتك كدا بتقبل علينا ياخ :mad:
تهرشي؟
كفاية علينا البلدية :rolleyes:
وبالمناسبة هي شغالة هناك في البلدية
تغريد
28-07-2009, 02:12 PM
وبالمناسبة هي شغالة هناك في البلدية
سجمنا :eek::eek::eek:
بالمناسبة ما كلمناك نحنا خلينا المطعم قوم امشي نوم يا عاطف :mad::mad:
نشوي محمد
28-07-2009, 11:26 PM
عاطف داير تخربه مالك ؟؟؟؟
بلديه شنو ياولدى؟؟؟؟؟؟؟
خلينا نترزق.
بت امدر ما تسمعى كلام العوازل
تغريد انا معتمده عليك تبصصينى فى (الانتر فيو)
الفخيييم
29-07-2009, 01:17 AM
عاطف داير تخربه مالك ؟؟؟؟
بلديه شنو ياولدى؟؟؟؟؟؟؟
خلينا نترزق.
بت امدر ما تسمعى كلام العوازل
تغريد انا معتمده عليك تبصصينى فى (الانتر فيو)
تبصصيني؟ده مطعم في زقاق المدق ولا العتبة00 قال تبصصيني قال وين عباراتنا نحن السودانيين؟
عاطف عولي
29-07-2009, 04:13 AM
سجمنا :eek::eek::eek:
والفار هجمنا ووووووووووووب علينا الما قرينا
بالمناسبة ما كلمناك نحنا خلينا المطعم قوم امشي نوم يا عاطف :mad::mad:
الهرشو منو يا ناس الهرشوا منو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!
تخلو هو علي كيفكم عشان بت ام در تقول قصدناها وتحاسد تجاري انا كمان ما عندي مقهي وكفتريا الشمار الحار فاتح تاني شارع منكم.
حتي النوم ابي وجافاني واصبح داجي ساهر. حتي الطيف رحل خلاني. ترم ترم نم بيم
عاطف عولي
29-07-2009, 04:21 AM
عاطف داير تخربه مالك ؟؟؟؟
هووووووووووووووووووي يا نشوي انا الحكومة حالفا لي ما اتشاكل مع الناس البتسلبطو ويقول عاطف قال وعاطف سوا وهسه اها سمعت كلامك.وعاملا لي ادارة داخلية.( هوي المفراكة دي حارة والله ما اندق بيها ولا عود المكنسة ولا الكمشة كمان )
بلديه شنو ياولدى؟؟؟؟؟؟؟
انتي تقولي لي يا ولدي بقولوا كبيرة ولا بيعينوك خلاص اها طيرتي الشغل علي نفسك
خلينا نترزق.
اها رزقت اترزقي
بت امدر ما تسمعى كلام العوازل
اها دي شنو المديدة حرقتني؟
تغريد انا معتمده عليك تبصصينى فى (الانتر فيو)
من هسع شف وبص يا بت ام در شايفا الحاصل دا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ابو لوزة
29-07-2009, 08:27 PM
انا اليومين ديل اجاركم الله وحيد اولادي مسافرين
ان شاء الله يكون عندكم اكل من غير دهون ومن غير
نشويات ومن سكريات ومن غير ملح واهم حاجة الدلفري
بس
تغريد
30-07-2009, 05:12 AM
من هسع شف وبص يا بت ام در شايفا الحاصل دا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
:eek::eek::eek::eek:
غايتو جنس سواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااطة :mad::mad::mad:
قسس :p:p
انوريكا
30-07-2009, 05:31 AM
ملاح القاورما
المقادير :-
1/ نص ملوه بصل (( صغااااااااااار))
.
.
.
.
اها بااااقي المقادير شنو ؟؟
.
.
.
.
وطريقة التحضير كيفنها ؟
معز عبد المنعم
30-07-2009, 05:59 AM
السلام عليكم
ناس المطعم دي وين يا شباب
عاوز لحم تكه مع رز بخاري
ووصله مع الباميا
وصاحبي دا عاوز منسف اردني مع الروب
عندكم خبز ولا براتا احسن جيب لينا براتا
و واحد فراولة فرش و واحد افكادو مثلج
عوض الكريم الخواض
30-07-2009, 06:06 AM
حبيبنا معز (بال)
يا زول ما قلت ليك ما تآكل كتير ...
حبيبنا يااااااااخ ...
أها وصلت وييين مع العضة دى .
تغريد
30-07-2009, 06:19 AM
انا اليومين ديل اجاركم الله وحيد اولادي مسافرين
ان شاء الله يكون عندكم اكل من غير دهون ومن غير
نشويات ومن سكريات ومن غير ملح واهم حاجة الدلفري
بس
اي شي في يا ابو لوزة خصوصا للعزابة مؤقتا زي حالاتك كدا
بالنسبة للطلب بتاعك البدون دهون و بدون ملح وبدون اي شئ
موجوووووووووووود
موية تنفع :rolleyes:
بت أم درمان
30-07-2009, 06:29 AM
اجتماع عااااااجل اليوم
كل الموظفين ضرورة التواجد للأهمية
دايرين نعيد صياغة وترتيب بعض الأمور
حا يكون في زيادة رواتب ان شاء الله
تغريد
30-07-2009, 06:42 AM
اجتماع عااااااجل اليوم
كل الموظفين ضرورة التواجد للأهمية
دايرين نعيد صياغة وترتيب بعض الأمور
حا يكون في زيادة رواتب ان شاء الله
يا زولة انا ما دايرة معاك :mad::mad::mad:
طفشتي ويين انتي انا شغل تكل تكل دا في البيت ما بدوروا
أنا مستقيلة ياخي
انوريكا
30-07-2009, 06:51 AM
ياخي قلنا دايرين ملاح قاورما :mad:
بت أم درمان
30-07-2009, 06:59 AM
يا زولة انا ما دايرة معاك :mad::mad::mad:
طفشتي ويين انتي انا شغل تكل تكل دا في البيت ما بدوروا
أنا مستقيلة ياخي
طيب كدي تعالي اقعدي جمبي هنا دا
وروقي لي روحك
وماااا تكورك عشان ما توتريني :o
اها دايرة زيادة راتب كم انتي ;)
بس خلينا نشتغل ياخ
ما تشوشري لينا قدام الزباين :p
بت أم درمان
30-07-2009, 07:01 AM
ياخي قلنا دايرين ملاح قاورما :mad:
من الله خلقني ما سمعت لي بي ملاح قاورما ياخ :eek:
ولا دا البكون كله بصل يا ربي :confused:
كدي اصبر لمن تجي الشيف تغريد
اكيد بتعرف تعمله :o
انوريكا
30-07-2009, 07:13 AM
من الله خلقني ما سمعت لي بي ملاح قاورما ياخ :eek:
ولا دا البكون كله بصل يا ربي :confused:
كدي اصبر لمن تجي الشيف تغريد
اكيد بتعرف تعمله :o
ما سمعتي بيهو ؟؟ :mad:
.
اي اي اي كلو بصل ..؟ وزماااااااان كانو بيعملو لينا لما يكون في البيت مافي خضااااااااااار ..
.
زيو وزي ( السخينة) :mad:
ابو لوزة
30-07-2009, 08:17 AM
اي شي في يا ابو لوزة خصوصا للعزابة مؤقتا زي حالاتك كدا
بالنسبة للطلب بتاعك البدون دهون و بدون ملح وبدون اي شئ
موجوووووووووووود
موية تنفع :rolleyes:
برضو عندكم موية البيت موية الشغل موية البقالة موية
كل شي موية موية الي متي
الفخيييم
01-08-2009, 02:08 AM
عندكم طاقم يجيد الطبخ بمهارة ؟ ولا استدعي البلدية00 المهم هي فكرة جيدة استثمار وكده 00عايزة شريك يا بت أم در؟
بت أم درمان
01-08-2009, 08:23 AM
بت ام درمان
مطعمك دا عندك ليه ترخيص والا ندق جرس؟
بالله قبل تجاوبي جيبي لينا القائمة الغداء عندك شنو ؟
ياخوانا الزول الايام دي ما يستفيد ليهو بي مشروع
الا يجوهو ناس ندق جرس ديل
اي يا ملكة بي ترخيصنا ونحمدالله سيدنا
اها جابو ليك الطلب بتاعك ولا داقة جرس
ماشاءالله مطعم تمام وأكلو حلو حلا!
تسلم أياديكم يابنات يا راقيات
الله ما ضراك يا قمر
كلك ذوق والله انتي دي الراقية
الله يسلمك
اها يا مروم عرفتي نفسك تاكلي شنو
ولا لسه بتفكري
ولييييييييييييييييييييييييييييييييه بس ما بتعزمونا نحن ولا عشااااااااااااااااااان جنس خشن وكدي اقوليك وما تزعلي علي الطلاق بالتلاتة شهر ماني دافع
وكمان معاي بتي دي
[/img]
جنس شنو ؟ خشب شنو كمان
كدي دقيقة يا اخونا
مالك متوتر كدا
الزعلك منو وتحلف بالطلاق كمان
سجمنا
الزول دا ياكل شهرين على حساب المطعم
وتجيبو ليهو العايزو
كلو ولا يطلق المسكينة دي
ايه ذنبها بس
الملكة اسماء ( ام محمد )
01-08-2009, 08:29 AM
ياخي قلنا دايرين ملاح قاورما :mad:
استنى البصل ينعدم في السوق
بظهر النوع المطلوب للوصفة اعلاه :o
بت أم درمان
01-08-2009, 08:35 AM
عندكم طاقم يجيد الطبخ بمهارة ؟ ولا استدعي البلدية00 المهم هي فكرة جيدة استثمار وكده 00عايزة شريك يا بت أم در؟
كدي دقيقة نشوف الزبون دا الصوتو عالي دا
مرحبتين يا اخونا
طاقم الطباخين حقيينا كلهم دارسين برا
دا غير الكورسات التدريبية والتأهيلية
انت ياخوي جاي مندس علينا من ياتو جهة
وكمان تهدد بالبلدية
كل اوراقنا سليمة
وتبع الشروط الصحية تماما
اها وبما ان الفكرة عجبتك
انا بفكر اعمل فرع للمطعم
اذا تحب تمسك ادارته
اما شراكة دي ما معانا
انا زي الفريك :cool:
بت أم درمان
01-08-2009, 08:36 AM
استنى البصل ينعدم في السوق
بظهر النوع المطلوب للوصفة اعلاه :o
ما فهمتك صدقي
كيف ينعدم
وكيف يظهر النوع المطلوب
معلوماتي البصلية القاورمية ضعيفة شوية لأن
الملكة اسماء ( ام محمد )
01-08-2009, 08:57 AM
ما فهمتك صدقي
كيف ينعدم
وكيف يظهر النوع المطلوب
معلوماتي البصلية القاورمية ضعيفة شوية لأن
معناتها مابتعرفي طلب انور زااااااتو عبارة عن شنو ؟
رائي تحولي المطعم كوافير
بت أم درمان
01-08-2009, 09:03 AM
معناتها مابتعرفي طلب انور زااااااتو عبارة عن شنو ؟
رائي تحولي المطعم كوافير
فكرة برضو نعمل كوافير جمب المطعم
راس المال موجود
تشتغلي معانا ;)
مايسة
01-08-2009, 09:06 AM
بت ام درمان
سلالامات يا زولة يا عسل انتي
عندكم آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآبري
همسة : عايزة اشتغل معاكم - طالما تغريد فرتكت :p;)
انوريكا
01-08-2009, 09:13 AM
كدي دقيقة نشوف الزبون دا الصوتو عالي دا
مرحبتين يا اخونا
طاقم الطباخين حقيينا كلهم دارسين برا
دا غير الكورسات التدريبية والتأهيلية
انت ياخوي جاي مندس علينا من ياتو جهة
وكمان تهدد بالبلدية
كل اوراقنا سليمة
وتبع الشروط الصحية تماما
اها وبما ان الفكرة عجبتك
انا بفكر اعمل فرع للمطعم
اذا تحب تمسك ادارته
اما شراكة دي ما معانا
انا زي الفريك :cool:
اي الزباااائن الحلوين ديل أخدميهم أول بي أول .... ونحن قاورمتنا دييك ... بنعرف نعملها كيفن ..:mad:
انوريكا
01-08-2009, 09:15 AM
استنى البصل ينعدم في السوق
بظهر النوع المطلوب للوصفة اعلاه :o
يعني أفهم شنو ؟؟؟؟؟؟
طيب ولو ما إنعدم ؟؟؟ حتعملي بالدوووم .؟
بت أم درمان
01-08-2009, 09:16 AM
بت ام درمان
سلالامات يا زولة يا عسل انتي
عندكم آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآبري
همسة : عايزة اشتغل معاكم - طالما تغريد فرتكت :p;)
الله يسلمك يا ام البنات الحلوات
ابري عندنا وصل الليلة دي
هسي بجيب جك باااارد تبلي ريقك
اتفضلي
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-5f04a32cf0.jpg (http://www.alhnuf.com/)
رد الهمسة : تشتغلي معانا ونص و عيناك مشرفة الصالة كمان
اها ياختي تغريد اديناها اجازتها السنوية
قالت محتاجة تغير شوية
مشت على العام وقعدت في الكرسي
ربنا يرجعا لينا بالسلامة
ويهون عليها كل قاسية
بت أم درمان
01-08-2009, 09:22 AM
.... ونحن قاورمتنا دييك ... بنعرف نعملها كيفن ..:mad:
الطلب حقك بجهزو فيهو يا انور6ما تشفق
كدي قزقز في صحن الشعيرية دا لامن طلبك اجهز
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-08da214a31.jpg (http://www.alhnuf.com/)
مايسة
01-08-2009, 09:23 AM
الله يسلمك يا ام البنات الحلوات
ابري عندنا وصل الليلة دي
هسي بجيب جك باااارد تبلي ريقك
تسلمي يا رب مشكورة
رد الهمسة : تشتغلي معانا ونص و عيناك مشرفة الصالة كمان
اها ياختي تغريد اديناها اجازتها السنوية
قالت محتاجة تغير شوية
مشت على العام وقعدت في الكرسي
ربنا يرجعا لينا بالسلامة
ويهون عليها كل قاسية
مشرفة صالة :rolleyes::rolleyes:
طيب - موافقة - لكن راح تديني كم - قصدي الفلة (الفلوس)
بت أم درمان
01-08-2009, 09:33 AM
مشرفة صالة :rolleyes::rolleyes:
طيب - موافقة - لكن راح تديني كم - قصدي الفلة (الفلوس)
ايون مشرفة صالة بحالا
اما الفلة دي اكيد ما حا نزعلك مننا
ولاننا دايرين نضمن استمرارك معانا
ما حنعمل ليك فترة تجربة
واول راتب حا تستلميهو
اول الشهر وحا يبسطك
ما تخليني اقول
الحيط ليها ودان عشان ما يحسدوك وكدا
محمد الواثق
01-08-2009, 09:39 AM
مايسة وبت امدرمان
العشاء شنو شايفكم من جبيل قاعدين جو المطبخ
محمد الواثق
01-08-2009, 09:42 AM
مشرفة صالة :rolleyes::rolleyes:
طيب - موافقة - لكن راح تديني كم - قصدي الفلة (الفلوس)
مشرفة صالة
والله دي حلوة دي
ما عاوزين ليكم موصل طلبات
طيب يا بت امدرمان
بت أم درمان
01-08-2009, 09:49 AM
مايسة وبت امدرمان
العشاء شنو شايفكم من جبيل قاعدين جو المطبخ
اتعشينا يا محمد وغسلنا العدة وشطبنا وقفلنا الصالة
انت جيت متاخر شوية ياخ
حصانك ما جراي
ولا نسيبتك ما بتريدك
محمد الواثق
01-08-2009, 09:53 AM
اتعشينا يا محمد وغسلنا العدة وشطبنا وقفلنا الصالة
انت جيت متاخر شوية ياخ
حصانك ما جراي
ولا نسيبتك ما بتريدك
:p:p:p
خلاص ما مشكلة
بكرة بجيكم بدري
تصبحوا علي خير
بت أم درمان
01-08-2009, 10:05 AM
:p:p:p
خلاص ما مشكلة
بكرة بجيكم بدري
تصبحوا علي خير
خلاص بكرا بننتظرك بالعشا
وانت من أهل الخير للمرة الثانية :p
بت أم درمان
01-08-2009, 10:41 PM
دايره اخد اجازتى السنويه , بتقبلينى اشتغل معاك مع العلم انه ليس لدى واسطه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟
دا مطعم يا نشوى ما منتجع سياحي لقضاء الاجازة ... لكن فكرة والله ... نعمل لينا مشروع منتجع سياحي ... خلاص استني لمن نفتتحو وتجي تشتغلي معانا هناك ... مش احسن ؟ ...
بت أم درمان
01-08-2009, 10:44 PM
تبصصيني؟ده مطعم في زقاق المدق ولا العتبة00 قال تبصصيني قال وين عباراتنا نحن السودانيين؟
مدقق املائي اللخو ؟... عباراتنا السودانية موجودة بس مرات الناس بخونهم التعبير ... خلاص بنشففك يا بتنا ولا يهمك ... بس المهم تجتازي امتحانك بنجاح
بت أم درمان
01-08-2009, 10:47 PM
من هسع شف وبص يا بت ام در شايفا الحاصل دا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الشايفاهو ان انت تاني ما تجي المطعم دا ... وش صاري ليك شديد لمن قرب اطرشق
عبدالرحمن مدثر
01-08-2009, 11:10 PM
انا داير سلطة خدراء بالدكوة
نفسى فيها من الصبااااااااااح
بت أم درمان
01-08-2009, 11:50 PM
انا داير سلطة خدراء بالدكوة
نفسى فيها من الصبااااااااااح
كويس البقت سلطة خدراء وبالدكوة ... لانك اذا قلت نفسك في طعمية ... كنت بزعل منك شديد ...
الفخيييم
02-08-2009, 12:04 AM
عندكم قهوة الصباح يا بت ام در؟ ولا تسمحو لينا نفتح كشك صغير جمبكم00
بت أم درمان
02-08-2009, 12:12 AM
ما سمعتي بيهو ؟؟ :mad:
.
اي اي اي كلو بصل ..؟ وزماااااااان كانو بيعملو لينا لما يكون في البيت مافي خضااااااااااار ..
.
زيو وزي ( السخينة) :mad:
طيب رايك شنو نعمل ليك سخينة ... وجمبها صحن شطة زي بتاعت جلالة ديك ... وسيبنا من ملاح البصل دا ... هو قالو بصل زاتو مافي ... خلي ينعدم عشان نقدر نعملا
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 12:16 AM
:o:o:o:o
عايزة طلبية تترسل لي لمكان تواجدي الان :o:o:o:o
مطعمكم دا فيه ريحة حريقة
الفخيييم
02-08-2009, 12:17 AM
مدقق املائي اللخو ؟... عباراتنا السودانية موجودة بس مرات الناس بخونهم التعبير ... خلاص بنشففك يا بتنا ولا يهمك ... بس المهم تجتازي امتحانك بنجاح
هسي دي علاقتها بالتدقيق الاملائي شنو؟ قلنا عباراتنا 00اللخت نظرها ضعيف وما بتسمع كويس ولاشنو؟
بت أم درمان
02-08-2009, 12:24 AM
عندكم قهوة الصباح يا بت ام در؟ ولا تسمحو لينا نفتح كشك صغير جمبكم00
القهوة دي ما نقدر نعملا ... الا تمشي النيمة ادروب بظبطا ليك ... الكشك لازم نعرف اول حــــــــا تبيع فوقو شنو ... وعلى اساس الشي الحا تبيعه ... نقدر نصرح ليك او لا ... هسي اجي اقول لي سعوط ...
بت أم درمان
02-08-2009, 12:28 AM
:o:o:o:o
عايزة طلبية تترسل لي لمكان تواجدي الان :o:o:o:o
مطعمكم دا فيه ريحة حريقة
اول شي صباح الخير ... تاني شي طلبيتك دي مالا مجهولة كدا ؟... تالت شي انتي متواجدة وين ؟... رابع شي ... دي ما ريحة حريق ولا شي ياخ ... دا ريحة المشاوي والتجهيز للغدا ... اها قلتي لي طلبيتك شنو ... ونرسلا وين ؟...
بت أم درمان
02-08-2009, 12:32 AM
هسي دي علاقتها بالتدقيق الاملائي شنو؟ قلنا عباراتنا 00اللخت نظرها ضعيف وما بتسمع كويس ولاشنو؟
ياخ انت اصلك خطك سغير شديد ... وصوتك ما واضح ...
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 12:47 AM
00اللخت نظرها ضعيف وما بتسمع كويس ولاشنو؟
وصوتك ما واضح ...
مطعمكم دا فيها معاينات لشغر وظيفة مذيع والا شنو ؟:confused::p:D:D:D:p:confused:
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 12:50 AM
اول شي صباح الخير ... تاني شي طلبيتك دي مالا مجهولة كدا ؟... تالت شي انتي متواجدة وين ؟... رابع شي ... دي ما ريحة حريق ولا شي ياخ ... دا ريحة المشاوي والتجهيز للغدا ... اها قلتي لي طلبيتك شنو ... ونرسلا وين ؟...
صباح النور على اول شي
طلبيتي كوراسون بالجبنة ونسكافي ردا على تاني شي
موجودة في السرير ( لا ازال ) ردا على تالت شي
بالله عندكم مشاوي ؟ :confused::confused:
رسلوها غرفتي :o
الطابق الخامس
الجناح الملكي الخاص الغرفة الخمسين على يمينك
عاطف عولي
02-08-2009, 01:02 AM
كويس البقت سلطة خدراء وبالدكوة ... لانك اذا قلت نفسك في طعمية ... كنت بزعل منك شديد ...
علي منو يا بت ام در انتي عاوزا تقولي ليه لو قلت نفسك في مرارة ولا ام فتفت كنت بزعل منك شديد!!!!!!!!!!!!!!!!
اها هو من برا قالي عاوز قهوة مرة رايك شنو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عاطف عولي
02-08-2009, 01:05 AM
صباح النور على اول شي
طلبيتي كوراسون بالجبنة ونسكافي ردا على تاني شي
موجودة في السرير ( لا ازال ) ردا على تالت شي
بالله عندكم مشاوي ؟ :confused::confused:
رسلوها غرفتي :o
الطابق الخامس
الجناح الملكي الخاص الغرفة الخمسين على يمينك
الملكة كدي النسعلك قبل المشاوي الليلتك دي
انتي مالك مغمضا ولفا ليك شيتنآ كدي فوق عينييييييييييييييييك ديل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 01:08 AM
الملكة كدي النسعلك قبل المشاوي الليلتك دي
انتي مالك مغمضا ولفا ليك شيتنآ كدي فوق عينييييييييييييييييك ديل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الشفناه كفاية جدا عشان نعرف ان الدنيا في زوال
فقلت اغمض عيوني .. واعتمد على بصيرتي والحمد لله القصة ماشيا معاي عاااال العال
عاطف عولي
02-08-2009, 01:14 AM
الشفناه كفاية جدا عشان نعرف ان الدنيا في زوال
فقلت اغمض عيوني .. واعتمد على بصيرتي والحمد لله القصة ماشيا معاي عاااال العال
تعرفي يا الملكة صحي البصيرة اعمق من البصر لكن
اجمل الاطفال لم ياتون بعد
اجمل اللحظات في الغد
.......................
وبكرة احلي يلا فتحي عينيك وكحيلي مآقيك بكل ما هو جميل.......................
...........................
...
بت أم درمان
02-08-2009, 03:32 AM
مطعمكم دا فيها معاينات لشغر وظيفة مذيع والا شنو ؟:confused::p:d:d:d:p:confused:
ديل الجماعة الافتتحو القناة الاذاعية ... عاملين المقابلات عندنا ... اذا عايزة تقدمي ممكن نتوسط ليك يعني
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 03:49 AM
ديل الجماعة الافتتحو القناة الاذاعية ... عاملين المقابلات عندنا ... اذا عايزة تقدمي ممكن نتوسط ليك يعني
خلاص وريهم ياااااااخ
صورتي الرمزية عنكم موجودة
والسيرة الذاتية برضو عندكم
عايزة اذيع اخبار الفن والموسيقى ممكن :o
بت نفاش
02-08-2009, 04:23 AM
شوايتكم البره دي مبالغه
ادوني السلطه النتصبر بيها خشمي دا جاري
الملكة اسماء ( ام محمد )
02-08-2009, 04:29 AM
ادوني السلطه النتصبر بيها خشمي دا جاري
جاري وين ؟:confused::confused::confused:
بت نفاش
02-08-2009, 04:43 AM
جاري وجارك بالحيطه
:D:D:D:confused::D:D:D
محمد الواثق
02-08-2009, 09:36 AM
سلام يا ناس المطعم
بت امدرمان كيف الاخبار
انا جيتك بدري الليلة
يعني ماتخارجيني
زي امس
حضروا لينا اي حاجة
والله مهوي شديد
حاجة كدا من زوقكم
بت نفاش
02-08-2009, 09:56 AM
سلام يا ناس المطعم
بت امدرمان كيف الاخبار
انا جيتك بدري الليلة
يعني ماتخارجيني
زي امس
حضروا لينا اي حاجة
والله مهوي شديد
حاجة كدا من زوقكم
عندنا كفته شاميه
واسكلوب وشيش كباب بس
موش يا بت ام درمان
مايسة
02-08-2009, 10:00 AM
اها يا بت امدرمان
مساك خير
قلتي لي - تعالي نعمل لينا ديكور جديد في المحل
;):):d
بت أم درمان
02-08-2009, 10:00 AM
سلام يا ناس المطعم
بت امدرمان كيف الاخبار
انا جيتك بدري الليلة
يعني ماتخارجيني
زي امس
حضروا لينا اي حاجة
والله مهوي شديد
حاجة كدا من زوقكم
اتفضل يا محمد الواثق
كويس جيت بدري الليلة
قبال نشطب
http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-3bms4clu.jpg (http://www.smooal-7oob.net)
ودي شعيرية تحلية
http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-x2zrzfid.jpg (http://www.smooal-7oob.net)
بت أم درمان
02-08-2009, 10:02 AM
عندنا كفته شاميه
واسكلوب وشيش كباب بس
موش يا بت ام درمان
صح يا بت نفاش :p
بس خلاص رتبت ليهو صينية :p
اها تشتغلي معانا ولا زولة اكل ساي انتي ;)
بت أم درمان
02-08-2009, 10:05 AM
اها يا بت امدرمان
مساك خير
قلتي لي - تعالي نعمل لينا ديكور جديد في المحل
;):):d
مساك الله بالخير يا عسلنا
شوفي يا غالية
طبعا الديكور دا من ضمن الأمور الحا نناقشها
في اجتماعنا القادم ان شاء الله
لذلك ارى ان تكوني مسؤلة من الشيء دا مباشرة
بما انك مشرفة الصالة وكدا
اها انتي رايك شنو
مايسة
02-08-2009, 10:08 AM
مساك الله بالخير يا عسلنا
شوفي يا غالية
طبعا الديكور دا من ضمن الأمور الحا نناقشها
في اجتماعنا القادم ان شاء الله
لذلك ارى ان تكوني مسؤلة من الشيء دا مباشرة
بما انك مشرفة الصالة وكدا
اها انتي رايك شنو
خلاص
رائك نكسر الحيطة الفي النص دي ونبقيها شكل الـــــــــــــــــــــ
ونبقي قسم خاص للجكس
;):):)
محمد الواثق
02-08-2009, 10:14 AM
عندنا كفته شاميه
واسكلوب وشيش كباب بس
موش يا بت ام درمان
والله يا بت نفاش ماقصرتي
لكن بعد صينية بت امدرمان دي مااظن آكل حاجة تاني
بس لكن جيبي تلسكوب دي خليني افتح بيها الشهية
لحدي الناس دي ما تجي
اتفضل يا محمد الواثق
كويس جيت بدري الليلة
قبال نشطب
[/URL]http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-3bms4clu.jpg (http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-3bms4clu.jpg)
ياخي مالك
صينيتك الم
ودي شعيرية تحلية
[URL="http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-x2zrzfid.jpg"]http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-x2zrzfid.jpg (http://www.smooal-7oob.net/get-8-2009-x2zrzfid.jpg)
والله يا بت امدر العشاء عندك ولا بلاش
تعرفي يا بت امدر زكرتني عشاء لندن
سمعتي بيها لندن بتاعت العشاء :confused:
مايسة
02-08-2009, 10:36 AM
انتي ما شفتي كافتيريات الخرطوم دي ولا شنو
فيها قسم خاص للجماعة الحلوين ديل
لو احنا عايزين نكسب لازم
نجيب طرابيز ونفرشة بالاحمر
والسائر حمرا
ونشغل سيلين ديون
اها وريني
;):)
بت أم درمان
02-08-2009, 10:41 AM
خلاص
رائك نكسر الحيطة الفي النص دي ونبقيها شكل الـــــــــــــــــــــ
ونبقي قسم خاص للجكس
;):):)
فكرة حلوة
لكن الــــــــــــــــ دي ما عجبتني
خليها على شكل الـــ احسن ولا شنو
قسم الجكس دا عايز ليهو شغل كتير
واضافات كتيرة
كدا بنكون دايرين زيادة مساحة
ولا شنو ؟
بت أم درمان
02-08-2009, 10:43 AM
والله يا بت امدر العشاء عندك ولا بلاش
تعرفي يا بت امدر زكرتني عشاء لندن
سمعتي بيها لندن بتاعت العشاء :confused:
صحتين وهنا
لا والله ما عارفة لندن بتاعت العشا دي
كدي وريني :confused:
بت أم درمان
02-08-2009, 10:45 AM
انتي ما شفتي كافتيريات الخرطوم دي ولا شنو
فيها قسم خاص للجماعة الحلوين ديل
لو احنا عايزين نكسب لازم
نجيب طرابيز ونفرشة بالاحمر
والسائر حمرا
ونشغل سيلين ديون
اها وريني
;):)
اقول ليك شي
ياخ انتي اترقيتي من مشرفة لي نائب مدير :p
وراتبك زدناهو
ومن الليلة دي تستلمي الادارة ;)
وانتي تعدلي وتنظمي البتشوفيهو :p
قصرنا معاك
خلال يومين وليلة اترقيتي
بس ما تفكري تبقي مدير اوعك :mad:
محمد الواثق
02-08-2009, 10:52 AM
صحتين وهنا
لا والله ما عارفة لندن بتاعت العشا دي
كدي وريني :confused:
ياخي اشهر واول صاحبت مطعم في مدني
لندن اسمها في القسم الأول اعتقد كل سكان مدني
الما اكل عندها سمع بيها
مايسة
02-08-2009, 10:53 AM
اقول ليك شي
ياخ انتي اترقيتي من مشرفة لي نائب مدير :p
وراتبك زدناهو
ومن الليلة دي تستلمي الادارة ;)
وانتي تعدلي وتنظمي البتشوفيهو :p
قصرنا معاك
خلال يومين وليلة اترقيتي
بس ما تفكري تبقي مدير اوعك :mad:
يا بت انا ست التكتيك كلو
خلاص صراحة خجلتيني بالترقية السريعة دي
;):)
بت أم درمان
02-08-2009, 11:10 AM
ياخي اشهر واول صاحبت مطعم في مدني
لندن اسمها في القسم الأول اعتقد كل سكان مدني
الما اكل عندها سمع بيها
والله يا محمد ما سمعت بيها للاسف لان ما مشيت مدني وما بعرف حاجة هناك
محمد الواثق
02-08-2009, 11:20 AM
والله يا محمد ما سمعت بيها للاسف لان ما مشيت مدني وما بعرف حاجة هناك
خلاص يا غالية اذا مشيتي مدني واكيد في النية
قوليهم عاوزة آكل من لندن اكيد حيعجبك
بس لندن زاتة موجودة للان ولا لأ ما اضمن ليك
لأنوا الكلام دة كان قبل 12او 13 سنة اسي
كان في بتكون راحت منها وزنة الملح كانت عجوزة:p:p
وبالهناء والشفاء وتنور بيك مدني يا راقية
بت أم درمان
02-08-2009, 10:04 PM
خلاص يا غالية اذا مشيتي مدني واكيد في النية
قوليهم عاوزة آكل من لندن اكيد حيعجبك
بس لندن زاتة موجودة للان ولا لأ ما اضمن ليك
لأنوا الكلام دة كان قبل 12او 13 سنة اسي
كان في بتكون راحت منها وزنة الملح كانت عجوزة:p:p
وبالهناء والشفاء وتنور بيك مدني يا راقية
ان شاء الله بمشي ... وبسال عن لندن دي بالذات ... لكن هي اسمها لندن ... ولا دا اسم دلع يعني ... اكيد الاسم ليهو قصة ...
الفخيييم
03-08-2009, 01:39 AM
ان شاء الله بمشي ... وبسال عن لندن دي بالذات ... لكن هي اسمها لندن ... ولا دا اسم دلع يعني ... اكيد الاسم ليهو قصة ... لندن سافرت برة ما ح تلقيها 00لكن ممكن نديها خبرلو حبيتي00
مايسة
03-08-2009, 01:47 AM
نهارك سعيد يا رئيستي في العمل
اها نبدأ التغييرات خلاص ولا لسي
:d:)
بت أم درمان
03-08-2009, 02:46 AM
لندن سافرت برة ما ح تلقيها 00لكن ممكن نديها خبرلو حبيتي00
اي اي قول ليها بت ام در سألت عليك ... وكان نفسها تضوق اكلك البشكروهو الناس داك ...
بت أم درمان
03-08-2009, 02:48 AM
اها نبدأ التغييرات خلاص ولا لسه انتي لسه ما بدأتي يا نائبة المدير العام ... اممممم كدا انا حا يبقى لي فيك قولان .... او نعيد النظر في موضوع الترقية
عثمان جلالة
03-08-2009, 02:51 AM
بالله يا بت أم در ... صحن شيه فاهم .. من شيتك الـ تخصص ديك .. وكباية شاي منعنع
ونتحاسب بعد تجي أم مشمش :p:p
الملكة اسماء ( ام محمد )
03-08-2009, 02:54 AM
بالله يا بت أم در ... صحن شيه فاهم .. من شيتك الـ تخصص ديك .. وكباية شاي منعنع
:p:p
عازمني والا اتفكفك :rolleyes:
بالله ياصديقي رائيك شنو في ( اتفكفك دي ؟):D
بت أم درمان
03-08-2009, 03:43 AM
بالله يا بت أم در ... صحن شيه فاهم .. من شيتك الـ تخصص ديك .. وكباية شاي منعنع
ونتحاسب بعد تجي أم مشمش :p:p
طلبك بجهزو فيهو ... والشاي والجبنة وكل شي ... ابو مشمش نورت المطعم والله ... اها شوف عشان نكون متفاهمين ... تذكر ام مشمش بالحاجة القلت ليها تجيبها لي ... كدا نكون متفاهمين
بت نفاش
03-08-2009, 05:48 AM
بت ام در
الليله كان عملتي ملاح روب وكسره
عايذه لي طلبين
واحد محلي وواحد سفري
عثمان جلالة
04-08-2009, 12:59 AM
عازمني والا اتفكفك :rolleyes:
بالله ياصديقي رائيك شنو في ( اتفكفك دي ؟):D
معقولة بس تفكفكي
وإنت ما في كل الخواطر من حكي
وريني كيف تفكفكي؟؟:p
ياااااااا صديقة دا ما يوم السعد يوم نعزمك ياااااخ وقيل الشيه اليوم داااااك .. ح تنقلب "قشطه بالحليب" تتفضلي توااااالي ... وعشانك كده ح نجيب أب غازي :):rolleyes:
عثمان جلالة
04-08-2009, 01:01 AM
طلبك بجهزو فيهو ... والشاي والجبنة وكل شي ... ابو مشمش نورت المطعم والله ... اها شوف عشان نكون متفاهمين ... تذكر ام مشمش بالحاجة القلت ليها تجيبها لي ... كدا نكون متفاهمين
منور المطعم بى ستو والله .. حاااااااااضر لكن كان قلت ليها بت ام درمان .. معناها وصيتك راحت مقااااااااااااار في شمرررررررررره ههههههه :p;)
بت أم درمان
04-08-2009, 03:57 AM
منور المطعم بى ستو والله .. حاااااااااضر لكن كان قلت ليها بت ام درمان .. معناها وصيتك راحت مقااااااااااااار في شمرررررررررره ههههههه :p;)
هههههههه صحي والله خلاص قول ليها هناية ياخ ... انت اتصرف ...
معز عبد المنعم
05-08-2009, 08:59 AM
السلام عليكم
ناس المطعم دي وين يا شباب
عاوز لحم تكه مع رز بخاري
ووصله مع الباميا
وصاحبي دا عاوز منسف اردني مع الروب
عندكم خبز ولا براتا احسن جيب لينا براتا
و واحد فراولة فرش و واحد افكادو مثلج
يا بت امدر ان وصاحبي لسه منتظريييين
نمشي ونجي ولا شنو الحكاية
محمد الواثق
06-08-2009, 12:52 AM
الغداء شنو يا ناس المطعم الجوع حصل
بت أم درمان
06-08-2009, 01:03 AM
السلام عليكم
ناس المطعم دي وين يا شباب
عاوز لحم تكه مع رز بخاري
ووصله مع الباميا
وصاحبي دا عاوز منسف اردني مع الروب
عندكم خبز ولا براتا احسن جيب لينا براتا
و واحد فراولة فرش و واحد افكادو مثلج
انت صاحبك اردني ؟ ... دا مطعم سوداااااني ... منسف شنو البنعمله ليهو ...كدي بنجهز ليك طلبك انت ... الا صاحبك دا امشي اشوف ليهو مطعم اردني يغديهو ...
بت أم درمان
06-08-2009, 01:04 AM
يا بت امدر ان وصاحبي لسه منتظريييين
نمشي ونجي ولا شنو الحكاية
معليش والله اتاخرنا عليكم ... نتمن تقبلو اعتذارنا ... وعشان التاخير الحصل طلباتكم على حساب المطعم ... الا صاحبك دا ما عندنا ليهو منسف
بت أم درمان
06-08-2009, 01:05 AM
الغداء شنو يا ناس المطعم الجوع حصل
انت يا زول شايفاك مربط مع زول ماشين تتغدو سوا ... في مطعم تاني ... قايلني ما عارفة ؟...
محمد الواثق
06-08-2009, 01:23 AM
انت يا زول شايفاك مربط مع زول ماشين تتغدو سوا ... في مطعم تاني ... قايلني ما عارفة ؟...
ما لقيناكم قافلين فتحتوا نجي يعني
بت نفاش
06-08-2009, 07:02 AM
نفسي في شيه وشامه لي ريحة قلب
ما عارفه اعمل شنو؟
بت أم درمان
06-08-2009, 07:18 AM
نفسي في شيه وشامه لي ريحة قلب
ما عارفه اعمل شنو؟
:eek::eek::eek:
اتخيلي نفس الشي حاصل معاي
بس مع شوية اخنلاف
انا عاااارفة اعمل شنو
يلا اتفضلي معاي
مدي ايدك
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-ac1b66878e.jpg (http://www.alhnuf.com/)
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-ced8726565.jpg (http://www.alhnuf.com/)
بت نفاش
06-08-2009, 07:24 AM
:eek::eek::eek:
اتخيلي نفس الشي حاصل معاي
بس مع شوية اخنلاف
انا عاااارفة اعمل شنو
يلا اتفضلي معاي
مدي ايدك
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-ac1b66878e.jpg (http://www.alhnuf.com/)
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-ced8726565.jpg (http://www.alhnuf.com/)
من يد ما نعدمها ان شاءالله
بت أم درمان
06-08-2009, 07:34 AM
من يد ما نعدمها ان شاءالله
صحة و هنا
مطرح ما يسري يمري
wad alballal
06-08-2009, 07:36 AM
عازم لي ناس عشاء اها جيتكم طبقكم الليلة شنو ؟؟؟؟؟؟؟........
معز عبد المنعم
06-08-2009, 07:56 AM
انت صاحبك اردني ؟ ... دا مطعم سوداااااني ... منسف شنو البنعمله ليهو ...كدي بنجهز ليك طلبك انت ... الا صاحبك دا امشي اشوف ليهو مطعم اردني يغديهو ...
معليش يا بت امدر خلاص ماشي اسفين على الازعاج
بت أم درمان
06-08-2009, 08:43 AM
معليش يا بت امدر خلاص ماشي اسفين على الازعاج
سجمنا معز عبدالمنعم زعل مننا
حلفت بالله الليلة ما بتمرق زعلان ولا انت ولا صاحبك
وهدا المنسف
اتفضلووو هنيئا مريئا
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-05b4a7afdc.jpg (http://www.alhnuf.com/)
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-0cfda7349c.jpg (http://www.alhnuf.com/)
معز عبد المنعم
08-08-2009, 05:12 AM
شكرا جزيلا يا بت امدر تسلم الايادي و كتر الله خيرك
والطعم ميه ميه مالك قلتي ما بتعرفي المنسف
بت أم درمان
08-08-2009, 07:18 AM
عذرا ..
المطعم كان مقفول للتحسينات :p
بت أم درمان
08-08-2009, 07:21 AM
شكرا جزيلا يا بت امدر تسلم الايادي و كتر الله خيرك
والطعم ميه ميه مالك قلتي ما بتعرفي المنسف
العفو يا اخوي العفو
بس جد انا المنسف دا ما بعرفه
تقدر تسالني من الكبسة مع ان ما بحبها
او تسالني من المندي والمظبي ودا اكلتي المحببة
او المثلوثة برضو ما باباها اذا لقيتها
اما المنسف دا ما مر علي قبل كدا
وكووولو رز بس الطعم بيختلف
معز عبد المنعم
08-08-2009, 07:37 AM
العفو يا اخوي العفو
بس جد انا المنسف دا ما بعرفه
تقدر تسالني من الكبسة مع ان ما بحبها
او تسالني من المندي والمظبي ودا اكلتي المحببة
او المثلوثة برضو ما باباها اذا لقيتها
اما المنسف دا ما مر علي قبل كدا
وكووولو رز بس الطعم بيختلف
انت من امدرمان و لا من صنعاء والمثلوثه دي شنو قصدك البرمه و لا البرياني
بت أم درمان
08-08-2009, 08:55 AM
تعديل الوصفة ...
عمر المامون
09-08-2009, 09:39 PM
صباحكم سكر ......... وحلوة الدنيا سكر ...........
انا ماعارف يا جماعة قدر ما اقول اكتب في مطعم النفاج دا بحس بأمنية لجميع الاصناف ........
وبحس بنفسي جعان............
مين اتبرع يبقي الطباخ الخصوصي للمطعم.........
محمد الواثق
18-08-2009, 08:53 AM
يا جماعة المطعم مقفل مالوا
عمر المامون
18-08-2009, 10:03 AM
يا جماعة وين العشاء معانا ضيوف
محمد الواثق
18-08-2009, 10:32 AM
يا جماعة وين العشاء معانا ضيوف
تقول شنو يا ود المأمون
بت امدرمان عسي المانع خير
يعني تقري وتمشي ما تجيبوا لينا ان شاء الله مقبلات نتصبر بيها
الملكة اسماء ( ام محمد )
18-08-2009, 10:33 AM
في رمضان مواعيدكم كيف ؟
وش وحدة مستهبلة ومتجرسة :p
الملكة اسماء ( ام محمد )
18-08-2009, 10:35 AM
ما تجيبوا لينا ان شاء الله مقبلات نتصبر بيها
دي مواعيد عشاء ارح نشتري فول ورغيف ونمشي على ناس النيمة
محمد الواثق
18-08-2009, 10:42 AM
في رمضان مواعيدكم كيف ؟
في رمضان مواعيدكم كيف؟؟؟
:confused::confused:
ملكة انشاء الله خير
في رمضان المطاعم كلها بتكون قافلة المساء بس
الا مطاعم الشفع الماكدونالدز وتيسش جيكن والجماعة الباقين
العائلات
مافي اي طريقة اتجرسي سااااي يا الاخت
يا شيلي ليك بذة وامشي ماكدونالدز
وش وحدة مستهبلة ومتجرسة :p
وبعدين المطعم بتاع بت امدرمان شايفهم بسوي في دعاية خصم 50%بمناسبة شهر رمضان
موش كدا يا بت امدرمان
اعمال خير وكدا
محمد الواثق
18-08-2009, 10:55 AM
دي مواعيد عشاء ارح نشتري فول ورغيف ونمشي على ناس النيمة
ارح بس المقبلات قبل العشاء منوعوها
الملكة اسماء ( ام محمد )
18-08-2009, 11:02 AM
ارح بس المقبلات قبل العشاء منعوها
لا مامنعوها
لكن المطعم دا مقفل ولينا ساعة واقفين قدام الباب
بعد دا الونش بجي يجر عرباتنا الواقفة غلط دي :p:D:p
محمد الواثق
18-08-2009, 11:12 AM
لا مامنعوها
لكن المطعم دا مقفل ولينا ساعة واقفين قدام الباب
بعد دا الونش بجي يجر عرباتنا الواقفة غلط دي :p:D:p
:p:p:p
خلاص جيبي ما تنسي جيبي معاك زيت السمسم
بت امدرمان ياخي تعالي ياخ العشاء معاك بحلي
كان جاية جيي معاك شطة خضرة بتاعت العثيم الخطيرة ديك
اكيد جربتيها
;);)
بت أم درمان
18-08-2009, 11:18 AM
زبائننا الكرام
نأسف لعدم تلبية
طلباتكم اليوم
بكرا ان شاء الله
ننزل ليكم المنيو
تبع شهر رمضان
في مفاجئات
وحاجات حلوة
بت أم درمان
18-08-2009, 11:20 AM
وبعدين المطعم بتاع بت امدرمان شايفهم بسوي في دعاية خصم 50%بمناسبة شهر رمضان
موش كدا يا بت امدرمان
اعمال خير وكدا
لا ما خصم يا حمادة
مجاااااانا
والأجر على الله
قصرت معاكم :o
محمد الواثق
18-08-2009, 11:25 AM
لا ما خصم يا حمادة
مجاااااانا
والأجر على الله
قصرت معاكم :o
ملكة جوطتنا قدام باب المطعم صحت بت امدرمان
ياخي اول حاجة مشتاقين
وبعدين ياخي انسي وما تغيبي
****
ابدا انتي ما بتقصري تب قصر عبد الواحد
اها تمي جميلك وتعالي لينا بهناك
الليلة احنا عازمنك احنا عشاء بيت فولة احلي ما يكون
تعالي بس وما تنسي الشطة ياخ
بت مارنجان
18-08-2009, 11:26 AM
شاي بالله :o:o:o
بت مارنجان
18-08-2009, 11:27 AM
حمادة ماعايزين شطة ياخ :mad:
الملكة اسماء ( ام محمد )
18-08-2009, 11:29 AM
بت ام درمان
هلا بش وبهلش
شوفي لينا قصة تلفون الدلفري بتاعكم دا بالله
محمد الواثق
18-08-2009, 11:35 AM
شاي بالله :o:o:o
منورانا يا اميرة
عيونا بس اتعشي معانا بالأول
بت مارنجان
18-08-2009, 11:45 AM
منورانا يا اميرة
عيونا بس اتعشي معانا بالأول
النور نورك ياحمادة ,, تسلم عيونك ماواضحة مع الضلام الاابسو دة :p:p
اعفيني ياهناي من العشاء دة مابقدر " بيغلت علي " اديني شاي احمر بس ;)
محمد الواثق
18-08-2009, 11:51 AM
النور نورك ياحمادة ,, تسلم عيونك ماواضحة مع الضلام الاابسو دة :p:p
اعفيني ياهناي من العشاء دة مابقدر " بيغلت علي " اديني شاي احمر بس ;)
وبما انوا بت امدرمان اعتذرت وملكة زاغت والجرسونات كلهم مشوا
اجيب احلي كباية شاي بس تظبطي المزاج وتدينا خمسة ونسة من ايام
امس ديك اتفقنا يا اميرتهم
عاوزين نتونس وانتي بلوري احسايسك جوة كباية الشاي وفكيها في الهواء الطلق الجميل دة عليك الجو ما غريب اسي
وانا زاتي مستمع جيد اسي
اجيب الشاي واجيك
بت مارنجان
18-08-2009, 11:55 AM
وبما انوا بت امدرمان اعتذرت وملكة زاغت والجرسونات كلهم مشوا
اجيب احلي كباية شاي بس تظبطي المزاج وتدينا خمسة ونسة من ايام
امس ديك اتفقنا يا اميرتهم
عاوزين نتونس وانتي بلوري احسايسك جوة كباية الشاي وفكيها في الهواء الطلق الجميل دة عليك الجو ما غريب اسي
وانا زاتي مستمع جيد اسي
اجيب الشاي واجيك
ايوااااااااااااااااااا
انت شكلك عايز تجرجرني في الكلام :o:o
محمد الواثق
18-08-2009, 12:02 PM
ايوااااااااااااااااااا
انت شكلك عايز تجرجرني في الكلام :o:o
ياخي عاوز اتونس معاك
ومدامك ما جيتي طالبة كباية شاي معناة عندي مزاج لونسة
بت مارنجان
18-08-2009, 12:06 PM
ياخي عاوز اتونس معاك
ومدامك ما جيتي طالبة كباية شاي معناة عندي مزاج لونسة
خلاس انت ماتجرجرني في الكلام لانو خشمي خفيف ,, تعال نتونس ياهناي
اقعد ووووووينو زاتو شايك عشان نظبط الايقاع :rolleyes:
محمد الواثق
18-08-2009, 12:51 PM
خلاس انت ماتجرجرني في الكلام لانو خشمي خفيف ,, تعال نتونس ياهناي
اقعد ووووووينو زاتو شايك عشان نظبط الايقاع :rolleyes:
[/URL][URL="http://www.wadmadani.com/vb/%5Burl=http://www.0zz0.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www12.0zz0.com/2009/08/18/21/638443408.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D"]http://www.wadmadani.com/vb/%5Burl=http://www.0zz0.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www12.0zz0.com/2009/08/18/21/638443408.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D (http://www.wadmadani.com/vb/%5Burl=http://www.0zz0.com%5D%5Bimg%5Dhttp://www12.0zz0.com/2009/08/18/21/638443408.jpg%5B/img%5D%5B/url%5D)
بت ما رنجان اسف جدا
للتاخير بس الغاز قطع وكدا
اها تعالي اقعدي
واحكي
محمد الواثق
18-08-2009, 12:56 PM
تصبحي علي خير
بس بكرة بقنص ليك بي براد الشاي من بدري
محمد الواثق
19-08-2009, 05:50 AM
بت امدرمان منتظرنك
بت مارنجان زي ما وعدتك
http://www8.0zz0.com/2009/08/19/14/558046202.jpg (http://www.0zz0.com)
ان شاء الله المزاج بس رايق الليلة
محمد الواثق
19-08-2009, 10:42 PM
بت امدرمان نجيب الطلبات احنا
بت أم درمان
19-08-2009, 11:01 PM
بت امدرمان نجيب الطلبات احنا
اي اي جيب طلباتك وتعال ... المنيو لسه في الطباعة ... الليلة بالليل بكون جاهز ...
محمد الواثق
19-08-2009, 11:12 PM
اي اي جيب طلباتك وتعال ... المنيو لسه في الطباعة ... الليلة بالليل بكون جاهز ...
لا خلاص بننتظر يا بتوا
بس انشاء الله ما تنسي
البتاع داك جوز الهند بالقشطة
الحاجات دي بتنفع في السحور
بعدين لازم يكون في تنوع لانوا
بت مارنجان تخصص سحور
والشوربات والسمبوسة والحاجات دي
المهم انت ذوق واحنا نستاهل
انا من اسي جعان وبلاي ما تجرحوا شعورنا الحاجت بتاعت الفطور نزلوها لينا من بالليل بعد السحور طوالي
يلا يا منقة في الإنتظار
بت أم درمان
19-08-2009, 11:32 PM
لا خلاص بننتظر يا بتوا
بس انشاء الله ما تنسي
البتاع داك جوز الهند بالقشطة
الحاجات دي بتنفع في السحور
بعدين لازم يكون في تنوع لانوا
بت مارنجان تخصص سحور
والشوربات والسمبوسة والحاجات دي
المهم انت ذوق واحنا نستاهل
انا من اسي جعان وبلاي ما تجرحوا شعورنا الحاجت بتاعت الفطور نزلوها لينا من بالليل بعد السحور طوالي
يلا يا منقة في الإنتظار
الزول دا متجرس جرسة عجيبة ... خلاص ولا يهمك كل شغلنا حا يكون بالليل ... والبتاع ما بالقشطة ياخ ... جوز الهند بي كورن فليكس وشوكلاتة...
محمد الواثق
19-08-2009, 11:47 PM
الزول دا متجرس جرسة عجيبة ... خلاص ولا يهمك كل شغلنا حا يكون بالليل ... والبتاع ما بالقشطة ياخ ... جوز الهند بي كورن فليكس وشوكلاتة...
:p:p:p
مافي حاجة بالقشطة طيب
بحب القشطة جدا
بت مارنجان
19-08-2009, 11:50 PM
هييييييييييييييييييييييييييييييي
انا جيت ,,
اجي ياخواني ؟؟؟؟
وينو تنين :confused::confused:
محمد الواثق
20-08-2009, 12:02 AM
هييييييييييييييييييييييييييييييي
انا جيت ,,
اجي ياخواني ؟؟؟؟
وينو تنين :confused::confused:
في سوق الفواكة
:p:p:p
شايفة كباية الشاي الفوق دي
مستنياك ليها كم يوم
بت أم درمان
20-08-2009, 12:12 AM
:p:p:p
مافي حاجة بالقشطة طيب
بحب القشطة جدا
رايك شنو في كنافة بالقشطة .... بعملها ليكم بالصور كمان ... اها تاني بتحب تاكل شنو ... ياخ انت زبون دائم ... بس متعب شوية كده
بت أم درمان
20-08-2009, 12:14 AM
هييييييييييييييييييييييييييييييي
انا جيت ,,
اجي ياخواني ؟؟؟؟
وينو تنين :confused::confused:
احلا جية والله ... كدي شوفي لينا سحور بكرا حا تسوي لينا شنو ... مع ان انا اول يوم ما قاعدة اتسحر ... بشرب شاي بي لبن ساااي ... بس بجاملكم
عبدالرحمن مدثر
20-08-2009, 12:22 AM
بختك يابت ام درماااان
الليلة المطعم زحمة شديدة
الناس دى كلها دايرة ليها سناااااام
عشان تخزن فيهو الحاجات دى
شهر لقداااام
انا جيت غلط
داير لى ترمس
وكبكبى
جادالله دااك قفل
قال الكورة وقفت
ونحن معاها
جازفو لينا الحاجات دى
مادايرة ليك صبى يحسب ليك القروش
ويجيب ليها لستكة
محمد الواثق
20-08-2009, 12:25 AM
رايك شنو في كنافة بالقشطة .... بعملها ليكم بالصور كمان ... اها تاني بتحب تاكل شنو ... ياخ انت زبون دائم ... بس متعب شوية كده
تسلمي يا راقية
انتي
اعمليها بالصور وبتصلنا ما عليك
عشان التعب وكدا
مايهون علينا تعبك
;);)
محمد الواثق
21-08-2009, 01:22 AM
غايتوا لكن لي اسي ما شفت لي سامبوسة لافة
تغريد
21-08-2009, 05:21 AM
المكان دا وحشني بجد
وبالجد مشتاقة لي صاحبة المطعم
بت امدر رمضان كريم وربنا يتقبل مننا ومنك الصيام والقيام
عمر المامون
21-08-2009, 05:40 AM
يا جماعة انا طلبت لي اسي دي
بيتزا كانت هنا
الشالة منو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بت نفاش
25-08-2009, 06:32 AM
ازيك يا بت ام در
طبعاً اليومين دي شغلك واقف
معليش
حتعوضي بعد العيد
عزه هشام
25-08-2009, 10:02 AM
البسبوسه
المقادير/
1كوب سميد
3/4كوب جوز هند
1كوب حليب بودره
1/2كوب سمن
علبه قشطه(اي قشطه مثلا التاج او نستله)
علبه زبادي( نفس قياس علبة القشطه)
1/2كوب سكر
ملعقه باكنج باودر
الطريقه:
في وعاء نخلط السكر والسمن والزبادي والقشطهحتي يختلطوا جيداويتجانسوا
ممكن نستخدم الخلاط العادي ثم نقوم في وعاء اخر بخلط السميد مع اللبن البدره وجوز الهند والباكنج باودر ونحركهم حتي يتداخلو في بعضهم ثم نصب عليهم خليط السكر والزبادي والقشطه ونحرك بالملعقه حتي يتداخل الكل.
ندهن صينية فرن متوسطه بالسمن ونصب الخليط فيها ثم نتركه نصف ساعه قبل ادخاله للفرن.
وبعد نضوجها تسقي بالشيره الحاره فور خروجها من الفرن وبالهنا علي قلوبكم.
مقادير الشيره:
2كوب سكر+ كوب ماء+نصف ليمونه
بت نفاش
25-08-2009, 10:38 AM
البسبوسه
المقادير/
1كوب سميد
3/4كوب جوز هند
1كوب حليب بودره
1/2كوب سمن
علبه قشطه(اي قشطه مثلا التاج او نستله)
علبه زبادي( نفس قياس علبة القشطه)
1/2كوب سكر
ملعقه باكنج باودر
الطريقه:
في وعاء نخلط السكر والسمن والزبادي والقشطهحتي يختلطوا جيداويتجانسوا
ممكن نستخدم الخلاط العادي ثم نقوم في وعاء اخر بخلط السميد مع اللبن البدره وجوز الهند والباكنج باودر ونحركهم حتي يتداخلو في بعضهم ثم نصب عليهم خليط السكر والزبادي والقشطه ونحرك بالملعقه حتي يتداخل الكل.
ندهن صينية فرن متوسطه بالسمن ونصب الخليط فيها ثم نتركه نصف ساعه قبل ادخاله للفرن.
وبعد نضوجها تسقي بالشيره الحاره فور خروجها من الفرن وبالهنا علي قلوبكم.
مقادير الشيره:
2كوب سكر+ كوب ماء+نصف ليمونه
يا عزوزه يا حبيبتي
كدي سلمي اول
محمد الواثق
25-08-2009, 10:42 AM
السلام عليكم انت وعزة
ورمضان مبارك عليكم يا راقين
ويلا حركوا لينا المطعم دة شوية
بت امدرمان وعدتنا وزاقت
خلتنا مجهجين مع رمضان المسخن دة
بت نفاش
25-08-2009, 10:46 AM
انا بشغلو ليكم لكن بري ما بقدر بالنهار
الا بعد الافطار وبشغلو جبنه وكوفيهات وكدا
كدي النمش اجيب المفاتيح من بت ام در
كان ما يقوم يحلى ليها الشغل
محمد الواثق
25-08-2009, 10:53 AM
اخاف ناوي تدوروا لينا بالصباحية
لا لا كان كدا خلوا قافل احسن
يا بتنا الجرسة براها حاصلة
بس شوفتي الكوفيهات والحلويات
والمقبلات الرمضانية دي احسن حل
بت مارنجان
25-08-2009, 01:07 PM
غايتوا لكن لي اسي ما شفت لي سامبوسة لافة
طريقة عمل السامبوسة :
4 اكواب دقيق " يحبذ دقيق سيقا الاخضر "
" ناس الشهادة العربية ديل يشوفو دقيق مشابه وكدي لي سيقا الاخدر "
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة باكنج باودر
ملعقة سكر
ملح بسيط
3 ملاعق كبيرة لبن ناشف
كباية شاي صغيرة زيت
2 ملعقة زبادي
تعجن المقادير اعلاه بماء دافئة حتي يتجانس الخليط وتصبح كتلة عجين واحدة تغطي بقطعة
رطبة او كيس بلاستيكي " مايكون اسود طبعا " وتغطي بغطاء تاني ,,,
تترك لمدة ساعة ,,,
الحشو :
جبنة بخضار ,,,
جبنة سائلة ,,,
لحمة مفرومة ,,,
اي شي قابل للحشو ,,, وتلف حسب المزاج ,,, مدورة ,, مربعة ,, مستطيلة ,,,,
نبض المشاعر رووونة
25-08-2009, 01:48 PM
طيب يابت مارنجان ما عندك العجينة
موجودة في الاسواق
وبس انتي بتعملي الحشوة وتقليها في النار
ولا الكلام دا في السودان؟؟؟؟؟ظ
عزه هشام
25-08-2009, 07:41 PM
يا عزوزه يا حبيبتي
كدي سلمي اول
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اسفه علي الاقتحام لكن سالت عن
المطبخ دلوني عليكم فحبيت اشاركم
بعتذر
بت نفاش
26-08-2009, 10:11 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اسفه علي الاقتحام لكن سالت عن
المطبخ دلوني عليكم فحبيت اشاركم
بعتذر
اعتزار شنو يا عزوز
نحن اخوات ما بيناتنا
عزه هشام
27-08-2009, 01:57 AM
اعتزار شنو يا عزوز
نحن اخوات ما بيناتنا
مافي مشكله بس حسيت اني
كنت جاده في الموضوع
زياده شويه
ولايهمك اكيد اخوات باذن الله
تغريد
28-08-2009, 02:23 AM
الشيف تغريد وصلت
جددنا العقد مع بت ام در بعد جيت من الكورس الودوني ليهو وجينا تاني للمطعم عاطف عولي شايل حالي في بوست المراية :o قال مقضية الوقت كلو هنا ما عارف اني رئيس الطهاة هنا :D عموما انا حاعزموا واخليهو يقتنع :cool:
بنت الرفاعي
28-08-2009, 05:05 AM
عايزين أكلات جديدة بالله;)
تغريد
28-08-2009, 05:16 AM
عايزين أكلات جديدة بالله;)
أطلبي بس وجاهزيين للتنفيذ
عمر المامون
28-08-2009, 06:16 AM
هوي يا ناس المطعم
داير اتسحر الليلة بي كشري
بتبيعى باسم . عايز واحد مصلح
عمر المامون
30-08-2009, 01:53 PM
هي يا ست المطعم ما نجي ولا شنو
الطلب الفات الطالبنو درفلي ما جي
طيب اسي داير لي مثلجات
ابوالناس
01-09-2009, 03:06 PM
بت امدرمان
ما محتاجين ليكم لى شيف
اذا احتجتو قولو عوق
امبسبول وراكم
عبدالرحمن مدثر
15-09-2009, 08:52 AM
بت ام درماان مسجلة غيااااااب
ممكن اهدى
ام درمااان لذيذة خلااااااااااس
مايسة
06-10-2009, 09:12 AM
يا جماعة
ست المحل دي وين
ناس البلدية جو
وقالو عايزين
العتب
ودمغة الجريح
والنفايات
والبدلات
اها في زول شافه في مكان مجاور ولا حاجة
نزار أبوقرط
08-10-2009, 01:53 PM
يسمح التصوير في أرجاء المطعم ؟ بس عشان التزكار عشان ما يشيلوا السيل دا برضو ونترمد الرماد بتودوه وين يا ناس المعطم ؟ بالمناسبة دا بقي ( مطمع ) مـ ا( مطعم ) العايز يأكل بلاش والعايز يتوظف الحكاية شنو يا جماعة
تغريد
09-10-2009, 03:11 AM
يسمح التصوير في أرجاء المطعم ؟ بس عشان التزكار عشان ما يشيلوا السيل دا برضو ونترمد الرماد بتودوه وين يا ناس المعطم ؟ بالمناسبة دا بقي ( مطمع ) مـ ا( مطعم ) العايز يأكل بلاش والعايز يتوظف الحكاية شنو يا جماعة
الاخ العزيز
اولا لا يسمح بالتصوير ولا الاقتراب من المطبخ الا للعامليين فقط ;)
تانيا بطل طهب وادفع حق الاكل الاكلتوا خلي عامل فيها بتمشي وانت نايم :mad:
تالتا خليك محضر خير احنا ماصدقنا لقينا لينا وظيفة في الزمن الصعب دا :D:D
مع تحيات الناطق الرسمي باسم المطعم :D
نزار أبوقرط
12-10-2009, 03:50 PM
الاخ العزيز
اولا لا يسمح بالتصوير ولا الاقتراب من المطبخ الا للعامليين فقط ;)
تانيا بطل طهب وادفع حق الاكل الاكلتوا خلي عامل فيها بتمشي وانت نايم :mad:
تالتا خليك محضر خير احنا ماصدقنا لقينا لينا وظيفة في الزمن الصعب دا :d:d
مع تحيات الناطق الرسمي باسم المطعم :d
تغريد ما تعملي فيها صاحبه صاحبه المطعم شغل ماااااااافي .
أنا مستعد أفتح ليك محل قدر ظروف كدا وبكره يكبر المشروع .
لكن طوالي تبقي الناطق الرسمي ( كترت المحلبيه ) هههه.
ود ام تريبات
13-10-2009, 11:26 PM
حضرنا ولم نجدكم !!..
وين الناس ديل .. ؟؟
من ارحم الراحمين جبت معاي ناس الصحة
فطرو واتغدو وست المطعم دي زايغة
أنا سويت لي خيمة وقاعد حارسك يابت امدرمان
النشوف وين الترخيص ووين الكروت الصحية!!!
ولا كان حركتي الامور ممكن أطنش
عاملة جيبك الكبير ده!!!!
مايسة
19-10-2009, 04:00 AM
ايها الساااااادة - اقصد ايهاالزبائن الكرام
قبل ان تدخلو للمطعم - قومو بقراءة اللافته المكتوبة في الواجهه
وهي
تم البيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
بت أم درمان
19-10-2009, 04:05 AM
ايها الساااااادة - اقصد ايهاالزبائن الكرام
قبل ان تدخلو للمطعم - قومو بقراءة اللافته المكتوبة في الواجهه
وهي
تم البيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
داقنها وين اللافتة دي . ما شفتها صدقي . كدي اول . وريني . منو باع . ومنو اشترا . للعلم بس . ولا مشاع ولا شفعة مافي . لانه ملكية تااامة لي زول واحد . غايتو جنس سلبطة يا خواني
مايسة
20-10-2009, 11:03 AM
داقنها وين اللافتة دي . ما شفتها صدقي . كدي اول . وريني . منو باع . ومنو اشترا . للعلم بس . ولا مشاع ولا شفعة مافي . لانه ملكية تااامة لي زول واحد . غايتو جنس سلبطة يا خواني
هيا بت امدرمان - عاش من شافك - اقصد قرأ كلامك ;)
وين كنتي
قالو مشيتي للحنينة - كيفه بلاي خليتيها - والجماعة كلهم - ان شاء الله طيبين
اهـــــــــــــــــــــــــــــا طالما جيتي راجعة للمطعم :cool:
احب اقول ليك انو المطعم - تم الحجز عليهو وبقي ملك جهة تانية - راح تقولي كيف
اقول ليك
بوضع اليد:rolleyes: مع انك بقيتي مهملاهو ولا جايبة خبرو وكــــــــــــــــدا
مايسة
21-10-2009, 04:16 AM
يخســــــــــــــــي عليكي يا فراااشة
يعني انا اجيب الناس - تقومي تحرجيني والقاك ما عملتي حاجة :mad::mad:
بت أم درمان
21-10-2009, 04:20 AM
يخســــــــــــــــي عليكي يا فراااشة
يعني انا اجيب الناس - تقومي تحرجيني والقاك ما عملتي حاجة :mad::mad:
سجمي سجمي . ياخ انتي القاعدة تحرجيني . ما شايفة امكانياتي الكمبيوترية والنتية . ضعيفة جدا . عشان كدا قلت استعين بي صديقتي ميدو . بس ميدو خذلتني . ما جات . كي شوفيها لينا وين . غايتو اذا صبرتي كم يوم كدا . بظبط الجلسة العربية مع قهوة عربية . بس كلو ولا زعلكم ياخ .
بت أم درمان
21-10-2009, 04:23 AM
هيا بت امدرمان - عاش من شافك - اقصد قرأ كلامك ;)
وين كنتي
قالو مشيتي للحنينة - كيفه بلاي خليتيها - والجماعة كلهم - ان شاء الله طيبين
اهـــــــــــــــــــــــــــــا طالما جيتي راجعة للمطعم :cool:
احب اقول ليك انو المطعم - تم الحجز عليهو وبقي ملك جهة تانية - راح تقولي كيف
اقول ليك
بوضع اليد:rolleyes:
مع انك بقيتي مهملاهو ولا جايبة خبرو وكــــــــــــــــدا
والله يا ميوس مشينا ورجعنا . قضينا شهر . ما بين . حلو . ومر . وبالنسبة لموضوع الحجز على المطعم دا بجيك بكرا . ونشوف الموضوع دا
مايسة
21-10-2009, 10:02 AM
والله يا ميوس مشينا ورجعنا . قضينا شهر . ما بين . حلو . ومر . وبالنسبة لموضوع الحجز على المطعم دا بجيك بكرا . ونشوف الموضوع دا
خلاص ياخي - بيعيهو وارتاحي طالما جايب ليك وجع القلب قدر دا ;):p
تغريد
10-11-2009, 09:47 AM
شوق شديييييييييييييييييييد يا غالية
عاطف عولي
12-11-2009, 08:31 AM
الشيف تغريد وصلت
جددنا العقد مع بت ام در بعد جيت من الكورس الودوني ليهو وجينا تاني للمطعم عاطف عولي شايل حالي في بوست المراية :o قال مقضية الوقت كلو هنا ما عارف اني رئيس الطهاة هنا :d عموما انا حاعزموا واخليهو يقتنع :cool:
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااجي العزومة دي من زماااااااااااااااااااااااااااااااااان
عاطف عولي
12-11-2009, 08:35 AM
يا دكتورتنا قالوا زمان الناس كلهم بياكلوا في حوش السلطان ولاحظوا انو لمن يعملوا ملاح مفروك ناس تاكل كسرة يومين في وجبة قام جدك لم تيراب المفروك الجابوه الجلابة وحرقوا.
انا بموت في المفروك.
هو الكلام دا صحي؟
ولو صحي جدك ما مقلبنا مقلب كبير.
معناتوا انتي ما حتعملي لينا المفروك تضامنآ مع جدك السلطان
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir