صحتك بالدنيا

[أبونبيل]

11 نوعا من الغذاء.. لخفض الكولسترول

منها الشوفان والبقول والبامية والباذنجان والزيوت النباتية والسمك الدهين


إن كان غذاؤك يزيد من مستوى الكولسترول لديك، فإن بإمكانه أيضا خفضه! من السهل جدا أن يقود غذاؤك إلى حدوث مستويات مخيفة من الكولسترول. إلا أن العكس صحيح أيضا، إذ إن تغيير أنواع الغذاء التي تتناولها بمقدوره تخفيض مستوى الكولسترول، وتحسين مستويات الدهون التي تطفو في مجرى الدم لديك.
ولأجل ذلك، ينبغي عليك اعتماد استراتيجية من شقين: الأول إضافة الغذاء الذي يقلل من مستوى الكولسترول المنخفض الكثافة LDL، وهو الكولسترول الضار الذي يحمل دقائق وجزيئات تساهم في تصلب الشرايين الذي يؤدي إلى حدوث الانسدادات فيها. وفي نفس الوقت ينبغي تنفيذ الشق الثاني وهو الحدّ من تناول الغذاء الذي يزيد من مستويات هذا الكولسترول الضار.
* الحبوب والخضروات
* وتقلل مختلف أنواع الغذاء من مستوى الكولسترول بطرق مختلفة، إذ يقدم بعضها الألياف الذائبة التي تربط الكولسترول ومواده الأولية (أو أسلافه)، الموجودة داخل الجهاز الهضمي وتسحبها إلى خارج الجسم قبل أن يتغلغل إلى الدورة الدموية.
ويقدم قسم من أنواع الغذاء للجسم بعض الدهون المتعددة غير المشبعة التي تخفض مباشرة الكولسترول الضار LDL، بينما يحتوي البعض الآخر على كميات من الستيرول sterol و«الستانول» stanol النباتيين، التي تمنع الجسم من امتصاص الكولسترول.
* الشوفان: إن أول خطوة سهلة لتحسين مستوى الكولسترول لديك، هي تناول طبق من مقرمشات الشوفان في الصباح. وسيمنحك ذلك 1 إلى 2 غرام من الألياف الذائبة. أضف موزة أو بعضا من حبات الفراولة إلى الطبق ليزداد وزن تلك الألياف بنصف غرام. وتوصي الإرشادات الحديثة بالحصول على 20 إلى 35 غراما من الألياف يوميا، منها 5 إلى 10 غرامات على الأقل من الألياف الذائبة (يتناول الفرد الأميركي في المتوسط نصف هذه الكمية).
* الشعير والحبوب الكاملة الأخرى: يمكن للشعير والحبوب الكاملة الأخرى، مثلها مثل الشوفان ونخالته، أن تساعد في خفض خطر أمراض القلب، بالدرجة الرئيسية من خلال توفيرها للألياف الذائبة.
* البقول: وهي غنية بالألياف الذائبة على وجه الخصوص، كما أن الجسم لا يهضمها بسرعة، الأمر الذي يعني أنك ستشعر بالامتلاء لفترة أطول بعد تناول وجبة منها. وهذا هو أحد أسباب فوائد البقول للأشخاص الذين يرومون إنقاص وزنهم. والبقول بأنواعه الكثيرة المتنوعة ـ من الفاصولياء والباقلاء والعدس وغيرها ـ ومع تنوع طرق طهيها وتحضيرها، هي غذاء متعدد الجوانب.
* البامية والباذنجان: هذان هما نوعان من الخضروات اللذان لا يملكان سعرات حرارية كثيرة. وهما مصدران جيدان للألياف الذائبة.
* المكسرات: أظهر عدد من الدراسات أن تناول اللوز، الجوز، الفول السوداني، وأنواع المكسرات الأخرى مفيد للقلب. وتناول أونصتين (الأونصة 28 غراما تقريبا) من المكسرات يوميا بمقدوره خفض الكولسترول LDL قليلا بنسبة 5 في المائة. كما تمتلك المكسرات عناصر غذائية إضافية تحمي القلب بوسائل أخرى.
* الزيوت والفواكه والسمك
* الزيوت النباتية: إن استعمال الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا canola، زيت عباد الشمس، زيت القرطم safflower وغيرها بدلا من الزبدة والشحوم أو المرغرين في الطبخ أو على المائدة، يساعد على خفض الكولسترول الضار LDL.
* التفاح، العنب، الفراولة، الحمضيات: هذه الفواكه غنية بمادة البكتين pectin، وهي نوع من الالياف الذائبة التي تقلل من مستوى LDL.
* الغذاء المعزز بالستيرول والستانول: مواد الستيرول والستانول، تستخلص من النباتات وتعزز قدرة الجسم على التخلص من الكولسترول الوارد من الغذاء. وتقوم الشركات الغذائية بإضافتها إلى أنواع الغذاء ابتداء من المرغرين وانتهاء بعصير البرتقال والشوكولاته. كما أنها متوفرة في مكملات غذائية. ويؤدي الحصول على 2 غرام من الستيرول أو الستانول إلى إمكانية خفض الكولسترول الضار LDL بنسبة تصل إلى 10 في المائة.
* فول الصويا: إن فول الصويا والأغذية المنتجة منه، مثل التوفو tofu وحليب الصويا، كانت تصور يوما ما بأنها وسيلة جبارة لخفض الكولسترول. إلا أن التحليلات تشير إلى أن تأثيرها أقل من ذلك ـ إذ إن تناول 25 غراما من بروتين الصويا يوميا (أي ما يعادل 10 أونصات ـ 280 غراما ـ من التوفو، أو كوبين ونصف من حليب الصويا) بمقدوره خفض الكولسترول LDL بنسبة تتراوح بين 5 و6 في المائة.
* السمك الدهين: إن تناول السمك مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع بمقدوره خفض الكولسترول بطريقتين: الأولى بتعويضه للحوم، التي تحتوي على دهون تزيد من مستوى الكولسترول LDL، وثانيا بمنح الجسم دهون «أوميغا ـ 3» الخافضة للكولسترول LDL. كما تخفض «أوميغا ـ 3» من مستوى الشحوم الثلاثية triglycerides في مجرى الدم إضافة إلى أنها تقي القلب بمساعدتها على درء حدوث إيقاع غير طبيعي لنبضاته.
* مكملات الألياف: إن هذه المكملات هي من الوسائل الأقل جاذبية للحصول على الألياف الذائبة. وملعقتان كبيرتان من منتجات نبات السيليوم psyllium التي توجد في أنواع من المواد الملينة التي تزيد من كتلة الفضلات، تقدم 4 غرامات من الألياف الذائبة.
* الدهون والكولسترول
* غالبا ما يرتفع مستوى الكولسترول الضار LDL، بينما ينخفض مستوى الكولسترول العالي الكثافة (الحميد) HDL، بسبب النظام الغذائي أو نمط الحياة غير الصحيين. وتلعب الجينات دورا في ذلك ـ فبعض الناس مبرمجون جينيا لاستجابة أجسامهم بسرعة لما يتناولونه من الغذاء ـ إلا أن الجينات شيء لا يمكن تغييره. ولذا عليك التوجه لتغيير بعض التوجهات التي يمكنك تغييرها، واليك أربعة منها:
* الدهون المشبعة: إن الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء، الحليب ومنتجات الألبان، وفي جوز الهند وزيت النخيل palm oil، تقوم مباشرة بزيادة مستوى الكولسترول الضار LDL. ولذا فإن إحدى طرق خفض هذا الكولسترول هي الحدّ من تناول الدهون المشبعة. حاول استبدال لحم البقر المفروم بنوع آخر قليل الدهن، واستبدال الحليب الكامل الدسم بآخر منزوع الدسم، واستبدال الزبدة أو المرغرين بزيت الزيتون، واستبدال الدجاج أو السمك المقلي بأنواع مشوية منها.
* الدهون المتحولة: إن الدهون المتحولة هي نواتج ثانوية من معادلة كيميائية تقوم بمنع فساد الزيوت النباتية السائلة وذلك بتحويلها إلى دهون من المرغرين الجامد.
وتزيد الدهون المتحولة من مستوى الكولسترول الضار LDL، ويساوي ضررها ضرر الدهون المشبعة. كما أنها تقلل من مستوى الكولسترول HDL الحميد، وهي تزيد الالتهابات كما تزيد من احتمال حدوث الجلطات داخل الأوعية الدموية. ويوصي معهد الطب بألا يزيد مقدار تناول الدهون المتحولة عن 2 غرام يوميا. وكلما قل تناولها كلما كان ذلك أفضل. ورغم أن الدهون المتحولة كانت شائعة الاستخدام فإن الشركات الغذائية تتوجه حاليا لوضع بدائل عنها.
* الوزن والتمارين الرياضية: أن البدانة والخمول البدني يؤثران على حركة الدهون في الدورة الدموية. فالوزن الزائد يزيد من مستوى LDL الضار، فيما يقلل الخمول من مستوى HDL الحميد. وإنقاص الوزن عند الحاجة، وإجراء التمارين الرياضية يقلب هذا الأمر.
* تنويع الغذاء.. لمكافحة الكولسترول وضبط ضغط الدم
* إن تنويع الغذاء بزيادة أنواع منه لمكافحة الكولسترول بطرق مختلفة، هي وسيلة أفضل من التركيز على نوع أو نوعين من الغذاء.
وقد اختبر هذا التوجه الدكتور ديفيد جنكنز من مستشفى سانت مايكل في تورنتو وزملاؤه، ففي سلسلة من الدراسات ظهر أن «مجموعة من الغذاء النباتي في غالبيته» أدت إلى خفض مستوى الكولسترول LDL، والشحوم الثلاثية، وضغط الدم المرتفع، بدرجة ملموسة. وضمت هذه المجموعة المرغرين الغني بالستيرول النباتي، الشوفان، الشعير، نبات السيليوم، البامية، والباذنجان، الغنية كلها بالألياف الذائبة، وكذلك بروتين الصويا، وحبات كاملة من اللوز. وقد أضيفت إلى هذه المجموعة الغذائية كميات كبيرة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وكذلك بروتينات نباتية في أغلبها.
ومن الطبيعي أن يكون التوجه لوضع نظام غذائي لخفض الكولسترول أصعب بكثير من تناول دواء من أدوية «ستاتين»، إلا أن طريقة «طبيعية» لخفض الكولسترول، ولدرء حدوث مشاكل في العضلات والأعراض الجانبية الأخرى التي تحدث لبعض الأشخاص الذين يتناولون أدوية «ستاتين».
كما أن عليك أن تتذكر أن الغذاء الغني بالكثير من الفواكه والخضروات والبقول والمكسرات مفيد للجسم أكثر من خفضه فقط للكولسترول الضار، إذ أنه يضبط ضغط الدم، ويساعد على الحفاظ على مرونة الشرايين، وهو جيد للعظام ولصحة الجهاز الهضمي، وللبصر والصحة النفسية.

كمبردج (ولاية ماساشوستس الأميركية): «الشرق الأوسط»
رسالة هارفارد للقلب، خدمات «تريبيون ميديا».

[عوض صقير]

تشكر ياباش على هذه المعلومات القيمة

[أبونبيل]

تحذير من تناول الأسبرين بغرض الوقاية


أوصى باحثون بعدم تناول الأسبرين لغرض الوقاية لمن هم ليسوا مصابين بأمراض القلب.

وتقول الدراسة التي نشرت في "Drugs and Therapeutics Bulletin" إن تناول الأسبرين قد يسبب نزيفا داخليا وإنه لا يمنع الوفاة الناجمة عن أمراض القلب.

وأفادت الدراسة أن توصياتها قائمة على تجارب خضع لها 95 ألف شخص.

وتوصي الدراسة بأن يقوم أطباء الأشخاص الذين يتناولون الأسبرين بغرض الوقاية بفحصهم.

وقالت الجمعية الملكية للأطباء العامين إنها توافق على ما توصلت إليه الدراسة.

يذكر أن المرضى الذين سبق وأن عانوا من أزمة قلبية يستخدمون الاسبرين بجرعات مخففة للحيلولة دون تكرارها، وهو سلوك طبي له منافعه،

ولكن يعتقد أن الكثير من الأشخاص الذين لم يعانوا أية امراض قلبية يتناولون الأسبرين بغرض الوقاية.

وقالت جون ديفدسون وهي كبيرة الممرضات في "رابطة القلب البريطانية" انه ثبت أن تناول مرضى القلب والدورة الدموية للأسبرين له منافعه، وأن عليهم الإستمرار في تناوله،

ولكن من يتناوله دون أن يكون مصابا بأي من الأمراض المذكورة فهو يعرض نفسه لخطر النزف، وهو يفوق المنافع المحتملة لتناول الأسبرين.

وأضافت ديفيدسون أن أفضل الوسائل الكفيلة بالوقاية من الإصابة بأمراض القلب هي الامتناع عن التدخين والتخفيف من استهلاك الأغذية التي تحوي دهونا مشبعة، والإكثار من تناول الفواكه والخضروات وممارسة التمارين الرياضية.


منقول

[ahmed algam]

مشكور عمنا ابونبيل علي هذة



المعلومات القيمه

[النويري]

لكي مني أبو نبيل ألف تحية ولقد طالبت أنا سابقاً بعمل منتدى طبي ليحوي هذه المعلومات القيمة ولأصحاب الشأن من أطباء ومتخصصون في هذا المجال أن يساهموا مساهمه كبيرة في التوعية والإرشاد ولكن لا حياة لمن تناجي

تقبل مروري ولك مني خالص التحايا

[أبونبيل]

احم نفسك من أمراض العصر

مناعتك في خطر فأنقذها

الاتحاد

انتشرت الأمراض وضعفت المناعة، نتيجة الإقبال الكبير على الأكلات السريعة، والابتعاد عن الغذاء الصحي، وينصح المهتمون بهذا المجال ويؤكدون أن الوصفة الصحيحة لجسم سليم وعقل سليم هو اقتران الرياضة بالنظام الغذائي الصحيح المدعم بالألياف الغذائية والخضر والفواكه، وذلك من باب الحرص والعمل على رفع كفاءة الجهاز المناعي، وهذا ما تذهب إليه أريج الموسى، اخصائية التغذية السريرية، مؤكدة أنه يمكن التغلب على خطورة الفيروسات، وخاصة فيروس أنفلونزا الخنازير، الذي يؤرق الناس بشكل كبير اليوم، عن طريق الجهاز المناعي، والحل الأمثل هو الاهتمام بتقوية المناعة غذائيا وسلوكياً، واتباع نمط حياة منظم.

وتقول أريج الموسى: الجهاز المناعي الضعيف يجعل الجسم عرضة لكثير من الأمراض، خاصةً خلال الفترات الموسمية التي ننتقل فيها من فصل لأخر، وفي الأيام التي تنتشر فيها بعض الأوبئة، والغذاء السليم هو المفتاح وحجر الأساس الذي يدعم الصحة والعقل والمناعة.

الغذاء السيئ الغني بالسكريات والدهون المشبعة، والذي يكون من الصعب هضمه يعمل على تثبيط الجهاز المناعي، بينما الطعام الطازج غير المحفوظ، والذي يحوي على مضادات الأكسدة يعتبر من أفضل مدعمات عمل الجهاز المناعي».

وتضيف الموسى: «هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة التي يجب علينا الاهتمام بها لتكون جزءاً من نظامنا الغذائي المتوازن، نظرا لدورها الفعال في تدعيم عمل الجهاز المناعي في أجسامنا:

أولاً: الأغذية الغنية بالبروتين: مثل البقوليات والبذور والأسماك البيض واللحوم والمكسرات بشرط أن لا تكون محمصة.

ثانياً: الأغذية الغنية بفيتامين أ: الجبن والحليب والبيض وصفار البيض.

ثالثاً: الأغذية الغنية بفيتامين إي: الزيوت النباتية والزيتون وزيت الزيتون، الأفوكادو، والحبوب الكاملة، وحبوب الصويا والخضراوات الورقية الخضراء.

رابعاً: الأغذية الغنية بفيتامين سي: مثل الليمون والبرتقال والجوافة والمشمش والتفاح والفراولة والكيوي والقرنبيط والبروكلي.. وغيرها الكثير. خامساً: الأغذية الغنية بالبيتا كاروتين و مضادات الأكسدة».

نصائح لزيادة المناعة:

ـ إذا لاحظت أن طعامك لم يكن متوازناً في الفترة الأخيرة، تناول حبوب مجموعة من الفيتامينات لتدعم جهازك المناعي خاصة في الفترات التي تزداد فيها الأمراض الموسمية.

ـ تناول الثوم والبصل والأعشاب التي لها وظيفة المضادات الحيوية.

ـ خلال إصابتك بالانفلونزا أضف بعض القرنفل والزنجبيل الأخضر إلى طعامك.

ـ تناول الشاي الأخضر، القرفة، البطاطا الحلوة، الطماطم، التين، المشروم، والرمان.

وهناك مواد طبيعية فعالة في علاج الأنفلونزا من أهمها فيتامين «د» وهو متوفر في زيت كبد الحوت والكبد والزبد وصفار البيض، واللبن، ويمكن الحصول على فيتامين «د» من بعض أنواع السمك كالسلمون والماكريل وبعض المواد التعويضية الغذائية ومن أشعة الشمس أيضا.

ويعتبر السلينيوم وهو من أملاح المعادن التي يحتاج إليها الجسم مهما جداً لأنه يعتبر مادة رئيسية في تشكيل عدد من البروتينات وهو من مضادات الأكسدة ويحافظ على جدران الخلايا والكريات الحمراء من الأكسدة، ويقلل من احتمال حدوث بعض أنواع السرطان ويقوي جهاز المناعة، ويخفف من تأثير العناصر الضارة التي تدخل الجسم كالزئبق وغيره من المواد السامة؛ هو ضروري لصحة عضلة القلب ونقصه يؤدي إلى فقر الدم، أما الإفراط في تناوله فإنه يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي كما أنه يصبح ملوثا وساماً. ويمكن الحصول عليه عن طريق الغذاء الصحي الشامل من (اللحوم، والأسماك، والحبوب والمكسرات ) ومصادر السيلينيوم كثيرة منها الأرز، الثوم و أجنة الحبوب الفيت جولدن وسمك التونة، والمكسرات، والمحارات البحرية، والأسماك، وكبد الحيوان، والشعير، وقلب الحيوان، والبيض، ولحم البقر، و، والجوز، ولحم الخروف، والفطر، والكلاوي.

وهذه العناصر من أكثر المواد فعالية في دعم جهاز المناعة وفي محاربة الفيروس المسبب للأنفلونزا بشكل عام، وهي آمنة للكبار وللأطفال والرضع أيضا، ما لم يتم أخذ جرعاته بكميات كبيرة منه.

مضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة في الغذاء تشمل الفيتامينات مثل بيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين (A) داخل الجسم، وفيتامين (C) وفيتامين (E) وبعض العناصر.

ويوجد البيتاكاروتين بوفرة في الجزر، والتفاح، والكمثرى، والفراولة، والكرز، والمانجو، والمشمش، والسبانخ. ويعتبر فيتامين (A)، وهو ينتج عن تحويل بيتاكاروتين في الجسم، من أهم مقومات صحة وسلامة الجلد والأغشية المخاطية، أما الفيتامين (c) فيتوفر بكثرة في الليمون والبرتقال، والجوافة، والفلفل الأخضر، والفراولة، والقرنبيط، والطماطم، والبطاطس. لابد من وجود عناصر غذائية تحفز مضادات الأكسدة بالجسم وهذه المضادات موجودة في أغلب الخضراوات والفواكه ويذكر منها العنب إن المكونات الغذائية تدخل في مجرى الدم وتزيد نشاط العوامل المضادة للأكسدة في الجسم وذلك بحسب الدراسة التي أعدها باحثون من جامعة ميتشيجن على المرضى التي تبين من فحوصات البول والدم المنتظمة التي أجريت لهؤلاء بعد أكلهم لتلك الفواكة الطازجة أن هناك تزايداً في نشاط المواد المضادة للأكسدة في أجسامهم بعد مضي 12 ساعة من تناولهم لها.

[أبونبيل]

تحتوي البندورة على مواد مضادة للتخثر

بذور البندورة تقي من الجلطات الدموية



لندن -
توصلت دراسة إلى أن مستخلصات بذور البندورة قد تقي من الإصابة بالجلطات الدموية والنوبة القلبية.

وذكرت صحيفة "الدايلي مايل" البريطانية اليوم أن البروفيسور أسيم دوتاروي توصل إلى هذه النتيجة عندما كان يعمل كباحثٍ في معهد روويت للتغذية والصحة في أبريدين ثالث أكبر مدينة اسكتلندية.

وخلال بحثه عن مواد مضادة للتخثر في النباتات لعلاج الجلطات الدموية وأمراض القلب آجرى دوتاروي تحاليل على كل أنواع الفاكهة والخضار تقريباً في أبردين حيث توصل إلى أن المواد الكيميائية في البندورة تقي من الجلطات الدموية والنوبة القلبية ومفعولها يستمر لنحو 18 ساعة فيما لا يتعدى مفعول حبة الاسبرين إلاّ لحوالي 10 ساعات فقط.

وبالامكان الحصول على هذه المستخلصات تحت إسمها التجاري وهو "فروت فلو".
ويتناول ملايين الناس في العالم حبة الأسبرين من أجل تسييل الدم وخفض خطر الإصابة بالجلطة الدموية والنوبة القلبية.

وقال دوتاري إن هناك بعض النباتات والخضار الأخرى مثل الثوم وبذور القنب التي تساعد على تسييل الدم.

ونبّه باحثون إلى أن " فروت فلو" ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون حالياً من أمراض في القلب لأسباب لها علاقة بتخثر الدم ولذا على هؤلاء استشارة أطبائهم أولاً.

ووافقت الوكالة الأوروبية لسلامة الأطعمة على استخدام "فروت فلو"، ولذا بإمكان الشركات المصنعة لهذا المنتج الزعم بأنه يحسن تدفق وسريان الدم.

وطورت هذا المنتج شركة " بروفيكسيز"، وهو يباع حالياً في بعض السوبرماركات وثمنه يتراوح ما بين 1.67 و 3,32 دولار أميركي.

[أبونبيل]

مخاطر أدوية التخسيس


الريدكتيل

هي أدوية تعمل على قطع حلقة الاتصال بين المعدة والعقل عن طريق أعصاب الجسم ومع الوقت ولفترة ليست كبيرة بين شهرين أو ثلاثة أشهر يؤدي إلى فقدان 10% من الذاكرة في المستقبل مع كثير من الأعراض الفورية كالصداع والغثيان

الزنيكال

هذا الدواء يعتبر محور جدل بين الناس ولكن الصحيح هو أن هذا الدواء آمن للاستخدام الخفيف كأخذ حبه واحدة في الأسبوع مثلا، أما ما يفعله الناس من تناول 2-3 يوميا فقد يؤدي إلى سرطان المعدة والإسهال الدائم.

احذروا أتكنز

فهو يؤدي إلى:

— هشاشة العظام

— نقص المناعة

— ارتفاع الكولسترول والدهون الثلاثية

كثرة إتباع الرجيم

تؤدي إلى مناعة تثبيت الوزن

كلمة السر

الاعتدال في الأكل وتركه قبل الشعور بالشبع ... تطبيق حديث الرسول صلى الله عليه وآله ثلث "لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك" ... وهذا معناه:- أن تقوم من الوجبة ولديك الرغبة في أكل لقمتين أو 3 لقمات زيادة.

رجيم فصائل الدم

ليس له أي أساس من الصحة ومنظمات التغذية العالمية أثبتت ذلك

الشاي الأخضر

بين الوجبات ممتاز لنزول الوزن ومفعولة كالسحر ... اشرب 3 أكواب في اليوم شرط أن تكون بين الوجبات وليس بعد الوجبة مباشرة (ساعة أو نصف ساعة على الأقل) شرط عدم الاعتماد عليه لوحده ... كثيرون يقولون سنشرب شاي أخضر ونأكل على كيفنا وهذا خطأ احذر من الوقوع فيه

شاي رويال

يسبب إسهال مستمر ... ويؤدي إلى ارتخاء عضلة المعدة ... ويصيب الشخص بالإمساك بعد تركه.

الكورن فليكس

أكثر الإشاعات شيوعا احتواءه على مواد مسرطنة وهذا خطأ ... أكبر دليل على ذلك أن الكورن فليكس يؤكل من عشرات السنين ولم يكن هناك أي تأثير عليهم.

شرب الماء

الإكثار من شرب الماء يخفف من تساقط الشعر

سر عدم نزول الوزن

عدم الشعور بالجوع هو سر عدم نزول الوزن فلن ينزل ما لم تشعر بالجوع

كلما شعرت بالجوع تذكر:

1- انك تسير على الدرب السليم

2- إن اللحظة التي تشعر فيها بالجوع تحرق خلالها الدهون

قطع وجبة العشاء

لا لقطع وجبة العشاء ... خفف منه وذلك بقطع النشويات منه مع الانتباه إلى عدم قطع النشويات طول اليوم

أفضل وقت لممارسة الرياضة

جميع الأوقات مناسبة ... لكن يجب مراعاة عدم ممارستها بعد الأكل مباشرة لتنجب سوء الهضم الناتج من تدفق الدم في الأمعاء بشكل كبير ... وأفضل وقت في رمضان هو ما قبل الإفطار بساعة واحدة فقط فهي تحرق الدهون المختزنة مباشرة

شرب الماء والكرش

هناك إشاعة بان شرب الماء بكثرة يزيد الوزن ... لكن الصحيح انه إذا تم شربه خلال الوجبة يؤدي إلى انتفاخ البطن خلال الوجبة وهذا يؤدي إلى دفع المعدة إلى استقبال المزيد من الأكل ... ونصيحتي أن يتم شرب الماء بين الوجبات والتقليل منه مع الوجبة.

زيادة الطول

لم يتم اكتشاف شيء لدى خبراء التغذية يزيد الطول نهائيا ... بعد مرور ال 18 إلى 20 سنة تنتهي آخر مراحل الطول لدى الإنسان ولو كان هناك علاج لكان هناك حل للمعاقين والأقزام

السمنة المتركزة بالظهر والزنود

تمرين الزنود: حرك يديك إلى الأمام والخلف دورة كاملة مثل الدوامة ... عشر دقائق إلى الأمام وعشر دقائق إلى الخلف يوميا فهذا من شأنه أن يشد الترهل الذي في اليد بالكامل ... مع عمل تمرينات خواصر خفيفة ... وتجنب حمل أوزان ثقيلة

الحبوب الصينية لزيادة الوزن

احذروا منها فهي مضرة وخطرة وغير مرخصة وكثيرون ماتوا بسببها


(عبدالله المطوع)

خبير التغذية العلاجية

[أبونبيل]

الزنجبيل


قال تعالى:

ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا ، عيناً فيها تسمى سلسبيلا

يكفيه فخراً أن الله ذكره في كتابه الكريم


هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية لونه إما سنجابي أو أبيض مصفر

وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم، لاذع ،

وهو كدرنات البطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،

وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.


والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا.


ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.


وأفضل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجاميكي

لتطييب نكهة الطعام.
طارد للغازات والرياح.
يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية).
يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية.
يدخل في علاج آلام الحيض.
يزيد في الحفظ
يقوي المعدة
يساعد على الهضم
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة).
ويقوي الأعصاب
يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد – اي انه مضاد حيوي طبيعي-
يقوي الهرمونات والدم
يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكى
منشط لوظائف الأعضاء
جيد لظلمة البصر كحلا وشربا.
ينفع الكلى والمثانة والمعدة الباردة ويدر البول



ملاحظات مهمة قبل استعماله

الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود.
فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة

ورونق لونه الموتار الفاتح ، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا


الزنجبيل في الطب النبوي

قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:

( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة).


من كتاب الطب النبوي لإبن القيم رحمه الله


يقول ابن القيم :
" الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة،

ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة،

وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)).



معنى قوله تعالى: { مزاجها زنجبيلا }

المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا، وقد قال حسان:

كأن سبيئة من بيت رأس يكون مزاجها عسل وماء

ومنه مزاج البدن، وهو ما يمازجه من الصفراء، والسوداء، والحرارة، والبرودة.


وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعد عن أبى سهل عن الحسن رضى الله عنه قال:


قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( أربع عيون في الجنة: عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله {يفجرونها تفجيرا}،

والأخرى الزنجبيل، والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله {عينا فيها تسمى سلسبيلا }، والأخرى التسنيم).

ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصول)


وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456): وقوله تعالى:

{ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا }: أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا { كان مزاجها زنجبيلا }.

فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر.

و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولا يضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة التي تذهب بالعقل وصدق الله: {لا فيها غول ولا هم عنها ينزفون } سورة الصافات :47

أمراض يعالجها الزنجبيل


· لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:

يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر ( اللبان) 50 جرام،

ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.

· لعلاج الصداع والشقيقة:
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع،

وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.

· لعلاج العشى الليلي:

يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.


للدوخة ودوار البحر:

تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل

ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة).

لتقوية النظر:

يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.


لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:

تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.

لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:

نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر والعسل.


التوتر العصبي:

ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح،

ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.


للأرق والقلق:

يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون

ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:{...ألا بذكر الله تطمئن القلوب}.


· للصداع:

يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،

ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل .

· للشقيقة:

يعجن من الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة مع رماد فحم قدر فنجان

ويضمد بذلك مكان الألم مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.


· لعلاج الكحة وطرد البلغم:

يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام،

ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

· لتطهير المعدة وتقويتها:

يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام،

ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.


· ملين لعلاج الإمساك:

على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة من ويشرب عند الشعور بالإمساك.


· للنزلة الشعبية:

يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.

· لضيق النفس والربو:

يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.

· لتفتيح سدد الكلى والكبد:

يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام ورق الغار 35 جرام ويطحن،

ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

· لضعف الكبد وكسله:

يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا

مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.

· للسعة الحشرات:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.

· لتصلب المفاصل والفقرات:

يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان

ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.


· لظلمة البصر والغشاوة:

يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون ويترك لمدة ربع ساعة،

ثم يكشط ويجفف الزنجبيل حتى يجف تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم الشفاء بإذن الله تعالى.


· لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:

تؤخذ من الزنجبيل المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص ومن الينسون 25 جرام،

ومن حبة البركة 25 جرام يطحن الجميع ويعجن في عسل نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.

· لعلاج التوتر العصبي:

يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا،

ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله وسترى عجبا من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.

· لعلاج الإرهاق:

تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر

ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.

· للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط:

يؤخذ نصف رطل لبن بقري ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون

ويحلى بعسل أو سكر ويشرب صباحا ومساء لمدة شهر

· للنشاط وحث الطاقة التناسلية:

تؤخذ نصف ملعقة صغيرة (تقريبا) من الزنجبيل وتقلب في كوب حليب ويسخن ذلك،

ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويشرب عند الحاجة ويا حبذا بعد العشاء.


· لعلاج صفرة الوجه:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب،

ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.

· مقوى للقلب:

يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام،

ونعناع مطحون
25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى،

ويعبأ في مرطبان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.

· لتدفئة الجسم:

تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل سندوتش على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.

· للإنفلونزا:

يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحا ومساء مع تقطير زيت حبة البركة (كسعوط) في الأنف.


· لنزلات البرد:

يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.


للروماتيزم:

دهنا وشرابا معجون الزنجبيل بعسل النحل بنسبة 1: 3 وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.

· لعرق النساء:

يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة

مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.

· للنقرس:

نفس الوصفة السابقة مع شرب شواش الذرة والشمر الزنجبيل مغلياً على الريق

وشرب الليمونادة بكثرة مع تدليك مكان الألم بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون

[أبونبيل]

ارتفاع مستويات الملح تسبب أمراضا خطيرة بالقلب

الملح.. عدو يفتك بآلاف البريطانيين


لندن - كشف تقرير أصدرته المجلة الطبية البريطانية اليوم أن المستويات العالية من الملح المضافة إلى الأغذية اليومية تقتل عشرات الآلاف من الناس في بريطانيا كل عام.

وقال التقرير إن خفض الناس من استهلاكهم من الملح إلى ملعقة صغيرة واحدة في اليوم من شأنه أن ينقذ حياة ما لا يقل عن 40 ألف شخص سنوياً، لكن العديد منهم غير قادرين على حساب كميات الملح التي يتناولونها لأن محتويات الأطعمة على اغلفة المأكولات تضع غالباً الصوديوم بدلاً من الملح.

واضاف أن عدداً قليلاً من الناس فقط يدركون أن الخبز يحتوي على أكثر كمية من الملح في وجباتهم الغذائية تليه اللحوم وحبوب الأفطار، ما دفع الخبراء الصحيين للمطالبة بوضع قانون لتنظيف ما وصفوه بفضيحة الملح.

واشار تقرير المجلة الطبية البريطانية إلى أن تخفيض استهلاك كمية الملح من 10 غرامات يومياً، أي ما يعادل ملعقتي شاي، إلى 5 غرامات من شأنه أن يقلل معدلات الوفيات على مستوى العالم الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بمعدل ثلاثة ملايين شخص في العام.

ونوّه التقرير بأن بريطانيا وضعت هدفاً لتخفيض تناول الملح من قبل مواطنيها إلى 6 غرامات في اليوم، إلا أن نسبة استهلاكه تصل إلى 8.6 غرام في اليوم، وهو رقم اتفق معظم الخبراء الصحيين على أنه مرتفع جداً، وحمّلوا التصنيف السيء للمحتويات على أغلفة الأطعمة مسؤولية منع التخفيض من معدلاته بصورة أسرع.

[أبونبيل]

استحداث عملية تزيل الغضروف عبر فتحات في الجلد بقطر الإبرة

الدمام: غازي عاشور


كشف رئيس قسم جراحة العظام في مستشفى الملك فهد الجامعي في الخبر نائب رئيس الجمعية السعودية لجراحة العظام الدكتور عبدالله العثمان عن استحداث عملية تمكن الجراح من إزالة الغضروف بدون تدخل جراحي, وإنما بواسطة أنبوب صغير قطره بحجم قطر الإبرة, بحيث يتم إدخال هذه الإبرة عبر الجلد تحت تخدير موضعي إلى موضع الغضروف بمساندة الأشعة، وبعد تحديد موضع الغضروف يتم إدخال سلك صغير مرتبط بجهاز كهربائي خاص عبر هذا الأنبوب, حيث يصدر موجات تذيب جزيئات الغضروف وبذا ينكمش حجمه إلى أن يصل إلى الحجم الطبيعي, وبالتالي تقل أعراض الألم مباشرة، موضحاً أن المريض يستطيع أن يغادر المستشفى وممارسة عمله في نفس اليوم.
واعتبر العثمان هذا النوع من العمليات نادرا في الوقت الراهن لحداثته, حيث تم العمل بها على مستوى العالم منذ عام فقط, مشيراً إلى أن السعودية بدأت تطبيقها منذ 3 أشهر فقط، وأن تكلفة هذا النوع من العمليات يقل عن العمليات الجراحية التقليدية إلى النصف.
وعن التجهيزات اللازمة لإجراء هذه العملية, أفاد العثمان أن هذا النوع من العمليات لا يحتاج سوى جهاز أشعة سي, وهو متوفر في معظم المستشفيات السعودية، متوقعاً أن ينتشر هذا النوع من العمليات خلال فترة وجيزة.
وعن الكوادر المؤهلة لإجراء هذه العملية, أوضح العثمان أن أي جراح أعصاب أو عظام يمكن أن يجريها, بعد جلسات تدريبية تستغرق أسبوعا أو حضوره 7 حالات من هذا النوع من العمليات.
وبين العثمان أن هذا النوع من العمليات يستفيد منه المرضى من جميع الأعمار الذين يعانون من الانزلاق الغضروفي المزمن وقبل أن تتحول إصابتهم إلى حالات متقدمة. وقدر عدد المرضى الذين يحتاجون إلى هذه العملية في السعودية بألف مريض سنوياً.
وأشار العثمان إلى أن العملية تستغرق 20 دقيقة فيما تستغرق العملية التقليدية ساعة ونصف الساعة, مبيناً أن التخدير الموضعي يساعد الطبيب في التعرف على الموضع الصحيح للإبرة من خلال استجابة المريض للألم الذي يصاحبه من جراء وخز الإبرة للعصب. كاشفاً عن إدراج هذا النوع من العمليات ضمن برامج التدريب لتخصص جراحة العظام في السعودية.

[أبونبيل]

فوائد التمر


1- خفض نسبة الكلسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين.

2- منع الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة والوقاية من مرض البواسير وتقليل تشكل

الحصيات بالمرارة ولتسهيل مراحل الحمل والولادة والنفاس لاحتوائه على الألياف الجيدة والسكريات السريعة الهضم

3- منع تسوس الأسنان لاحتوائه على الفلور

4- الوقاية من السموم لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين ج

5- علاج لفقر الدم (الأنيميا) لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين ب2

6- علاج للكساح ولين العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ

7- علاج لفقدان الشهية وضعف التركيز لاحتوائه على البوتاسيوم

8- علاج للضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والنحاس

9- علاج للروماتزم ولسرطان المخ لاحتوائه على البورون

10- مضاد للسرطان لاحتوائه على السلينيوم وقد لوحظ أن سكان الواحات لا يعرفون
مرض السرطان .

11- علاج للضعف الجنسي لاحتوائه على البورون وفيتامين أ

12- علاج لجفاف الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي لاحتوائه على فيتامين أ

13- علاج لأمراض الجهاز الهضمي العصبي لاحتوائه على فيتامين ب1

14- علاج لسقوط الشعر وإجهاد العينين والتهاب الأغشية المخاطية لتجويف الفم والتهاب

الشفتين لاحتوائه على فيتامين ب2

15- علاج للإلتهابات الجلدية لاحتوائه على فيتامين النياسين

16- علاج لمرض الأسقربوط وهو الضعف العام للجسم وخفقان القلب وضيق التنفس تقلص الأوعية الدموية وظهور بقع حمراء على الجلد وضعف في العظام والأسنان وذلك لاحتوائه على فيتامين ج(2) أو حامض الاسكوربيك. من التمر، يمكن استخلاص عدد كبير من الأدوية والمضادات الحيوية والفيتامينات لإستخدامها كعقاقير للوصفات الطبية لعلاج الأمراض المشار إليها قبل ذلك ).

17- علاج الحموضة في المعدة لاحتوائه على الكلور والصوديوم والبوتاسيوم

18- علاج أمراض اللثة وضعف الأوعية الدموية الشعرية وضعف العضلات والغضاريف لإحتوائه على فيتامين ج.

أحسن غذاء تعطيه الطفل ليأكله هو التمر… لما له من فوائد لا تحصى

ثبت في الصحيح عنه صلى الله عليه وسلم : ( من تصبح بسبع تمرات )

وفي لفظ: ( من تمر العالية لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر )

وثبت عنه أنه قال : ( بيت لاتمر فيه جياع أهله ) .

.وثبت عنه أنه أكل التمربالزبد ،واكل التمر بالخبز ، وأكله مفرداً والتمر مقو للكبد ملين يزيد

في الباه وأكله على الريق يقتل الدود

وأيضاً للتمر بأنواعه فوائد عديدة منها :

أولاً : أنه من الأغذية الغنية بعنصر المغنيسيوم التي تحمي من مرض السرطان

ثانياً : أن له أثراً كبيراً على تهـدئة الأعصاب بالنسبة للمصابين بالأمراض العصبية

ثالثاً : فيه مزيج طبيعي من الحديد والكالسيوم يهضمه البدن ويستقبله بسهولة