أسماء ودلالات

في مجال مكافحة الحشرات ومرض الملاريا:

من التجارب الناجحة في مكافحة البعوض بواسطة مبيد النيم، التجربة التي قام بها عدد من الباحثين في حقول الأرز بالهند، حيث قاموا بقطع بعض أغصان النيم وإلقائها في المستنقعات التي يزرع بها الأرز، وكانت النتائج مدهشة، فقد أدى ذلك إلى إبادة يرقات البعوض. وخفض نسبة الإبادة بمرض الملاريا.


أثارت اعجابي هذه المعلومة

طالما ان مجهودات الحكومة ضئيلة في مجال مكافحة الملاريا فلماذا لا نتحرك نحن بالجهود الشعبية وفق هذه المعلومة ونقطع بعض اغصان النيم وما أكثره في مدني ثم نرمي بها في ترع مشروع الجزيرة لا سيما ان مصدر الملاريا الأوحد هو حواشات مشروع الجزيرة.

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسر عبدالرحمن

زادك الله علماً أخي عادل سيد أحمد
ده ياعادل بوست الموسم
وأرشحه من الآن ونتمني من الإدارة مشكورة
تثبيته .

---

لك خالص الشكر والود أخي ياسر و نرجو منكم المساعدة فالمشوار طويل

شكرا الأخ حاتم مرزوق على هذه المعلومات الثرة عن شجرة النيم وعن دورها في محاربة الآفات والملاريا

الشرفة : نسبة لمن فيها من الأشراف كانت تسمى سابقا ب دار أم عقارب و أرض الترايا أسسها الشريف بانما ص77 معالم و أعلام صديق باد ي

كيلك : اسم بحيرة بكردفان والاسم بلهجة النوبة يعني ثور متعدد الالوان كان يرد في ذلك النبع والنبع باللهجة المحلية هو فوك

و محمد أبولكيلك اسم أحد قادة دولة الفونج

أخي عادل تشكر على هذه الروائع وبلا شك هذا العمل أضاف لنا الكثير ، ونطمع في المزيد ..

- أم جرايد : ذات القوام الطويل الحسن .
- القوايد : القدمين .
- أم طلايق : المعركة ، نوع من العيار الناري للكلاشنكوف مضيئة .
النايط : الجانب أو الصفحة اليمنى أو اليسر ى للأنسان.

اسماء لها دلالاتها مذكورة بالقرآن الكريم

أخي الحبيب في الله
عادل سيد أحمد

ونسأل الله عز وجل برحمته التي وسعت كل

شيء أن يجزيك خير الجزاء .

ورد في كتاب الله العزيز

أسماء لحيوانات كثيرة وهي :

النحل :

وأوحى ربك إلى النحل سورة النحل : 68 .

النمل :

قالت نملة يا أيها النمل سورة النمل : 18 .

الناقة :

ناقة الله وسقياها سورة الشمس : 13 .

الجمل :

حتى يلج الجمل في سم الخياط سورة الأعراف : 40 .

العنكبوت :

مثل الذين اتخذوا من دون الله أولياء كمثل العنكبوت اتخذت بيتاً

سورة العنكبوت 41.

القردة والخنازير :

وجعل منهم القردة والخنازير سورة المائدة : 60 .

السمك :

ولم يذكر بهذا اللفظ وإنما ذكر بألفاظ ثلاثة هي :

الحوت :

نسيا حوتهما سورة الكهف : 61 .

لحما طرياً :

لتأكلوا منه لحماً طرياً سورة النحل : 14 .

ن : ( ن والقلم وما يسطرون ) القلم : 1 . وقيل نون معناها الحوت .

الطير :

وتفقد الطير سورة النمل : 20 .

الهدهد :

فقال ما لي لا أرى الهدهد سورة النمل : 20 .

الفيل :

ألم تر كيف فعل ربك بأصحاب الفيل سورة الفيل : 1 .

الحية :

فإذا هي حية تسعى سورة طه : 20 .

الثعبان :

فإذا هي ثعبان مبين سورة الأعراف : 107 .

الخيل و البغال و الحمير :

والخيل والبغال والحمير لتركبوها وزينة سورة النحل : 8 .

الكلب :

فمثله كمثل الكلب إن تحمل عليه يلهث أو تتركه يلهث سورة الأعراف : 176 .

الذئب :

وتركنا يوسف عند متاعنا فأكله الذئب سورة يوسف : 17 .

العجل :

أن جاء بعجل حنيذ سورة هود : 69 .

الجراد و القمل و الضفادع :

فأرسلنا عليهم الطوفان والجراد والقمل والضفادع سورة الأعراف : 133 .

البقر و الغنم :

ومن البقر والغنم حرمنا عليهم شحومهما سورة الأنعام : 146 .

الإبل :

أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت سورة الغاشية : 17 .

الغراب :

فبعث الله غراباً يبحث في الأرض سورة المائدة : 31 .

دابة الأرض أي الأرضة :

ما دلهم على موته إلا دابة الأرض تأكل منسأته سورة سبأ .

ويوجد خمس سور من القرآن الكريم
مسماة بأسماء حيوانات و حشرات وهي :
سورة البقرة

سورة النحل

سورة النمل

سورة العنكبوت

سورة الفيل

لَقَدْ مَنَّ اللّهُ عَلَى الْمُؤمِنِينَ إِذْ بَعَثَ فِيهِمْ رَسُولاً مِّنْ أَنفُسِهِمْ

يَتْلُو عَلَيْهِمْ آيَاتِهِ وَيُزَكِّيهِمْ وَيُعَلِّمُهُمُ الْكِتَابَ وَالْحِكْمَةَ وَإِن كَانُواْ

مِن قَبْلُ لَفِي ضَلالٍ مُّبِينٍ .

رب توفنى مسلما وألحقنى بالصالحين

وبالله التوفيق.

مشكور أخى عادل ...

وزادك الله وإيانا معرفة وعلوم ....


فى صعيد بلادى الكثير من الأسماء ذات الدلالات المتعارف

عليها ... والتى تعكس تأثر إنسان الصعيد بالبيئة من حوله ...

ومنها ...


الدُرمبال .... وتعنى الأسد

الشبلى .... وتعنى صغير

الشيمى ... وتحمل نفس الدلالة تقريبآ ( الأسد)

ود الدود .... المعنى واضح

جعفر ....... وتحمل نفس الدلالة تقريبآ (الأسد)

الفحل ..... وتحمل نفس الدلاله ( كناية عن القوة والشجاعة)

عِياط ...... ؟؟؟؟

الأجهورى .... ؟؟؟؟

عون ..........؟؟؟؟؟



والكثير والكثير ... الذى سنورد ذكره لاحقآ إن شاء الله ...

كل الشكر للأخوان
صابرحسين
faqatar007
أبوخالد

وكل الشكر على الإضافة القيمة

وأضيف لأسماء الحيوان المذكورة في القرآن الكريم
البعوض

(إنّ الله لا يستحى أن يَضْربَ مثلاً ما بعوضة فما فوقها ....)


سورة البقره (26)ا

الفراش
"يَوْمَ يَكُونُ النَّاسُ كَالْفَرَاشِ الْمَبْثُوثِ" (القارعة:4)
وهناك أيضا
السبع
(حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالْدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلاَّ مَا ذَكَّيْتُمْ ) سورة المائدة

الأبابيل
( وَأَرْسَلَ عَلَيْهِمْ طَيْرًا أَبَابِيلَ ) سورة الفيل

العاديات
( وَالْعَادِيَاتِ ضَبْحًا فَالْمُورِيَاتِ قَدْحًا ) سورة العاديات وقيل في التفسير هي الخيل

حمولة
(ومن الأنعام حمولة وفرشا كلوا مما رزقكم الله ولا تتبعوا خطوات الشيطان إنه لكم عدو مبين ) سورة الأنعام

الجوارح
"يسألونك ماذا أحل لهم قل أحل لكم الطيبات وما علمتم من الجوارح مكلبين تعلمونهن مما علمكم الله فكلوا مما أمسكن عليكم واذكروا اسم الله عليه واتقوا الله إن الله سريع الحساب" سورة المائدة

بعير
( قَالُوا يَا أَبَانَا مَا نَبْغِي هَذِهِ بِضَاعَتُنَا رُدَّتْ إِلَيْنَا وَنَمِيرُ أَهْلَنَا وَنَحْفَظُ أَخَانَا وَنَزْدَادُ كَيْلَ بَعِيرٍ ذَلِكَ كَيْلٌ يَسِيرٌ ) سورة يوسف


الذباب
(وَإِنْ يَسْلُبْهُمْ الذُّبَابُ شَيْئاً لا يَسْتَنقِذُوهُ مِنْهُ ضَعُفَ الطَّالِبُ وَالْمَطْلُوبُ ) [الحج:73]

طائر
(وَمَا مِن دَآبَّةٍ فِي الأَرْضِ... وَلاَ طَائِرٍ يَطِيرُ بِجَنَاحَيْهِ... إِلاَّ أُمَمٌ أَمْثَالُكُم ...مَّا فَرَّطْنَا فِي الكِتَابِ مِن شَيْءٍ ...ثُمَّ إِلَى رَبِّهِمْ يُحْشَرُونَ }الأنعام38

حمار


(وَاغْضُضْ مِنْ صَوْتِكَ إِنَّ أَنْكَرَ الْأَصْوَاتِ لَصَوْتُ الْحَمِيرِ ) سورة لقمان آية 19

(وَانْظُرْ إِلَى حِمَارِكَ وَلِنَجْعَلَكَ آَيَةً لِلنَّاسِ وَانْظُرْ إِلَى الْعِظَامِ كَيْفَ نُنْشِزُهَا ثُمَّ نَكْسُوهَا لَحْمًا فَلَمَّا تَبَيَّنَ لَهُ قَالَ أَعْلَمُ أَنَّ اللَّهَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ (259) ﴾ سورة البقرة


﴿ مَثَلُ الَّذِينَ حُمِّلُوا التَّوْرَاةَ ثُمَّ لَمْ يَحْمِلُوهَا كَمَثَلِ الْحِمَارِ يَحْمِلُ أَسْفَارًا بِئْسَ مَثَلُ الْقَوْمِ الَّذِينَ كَذَّبُوا بِآَيَاتِ اللَّهِ وَاللَّهُ لَا يَهْدِي الْقَوْمَ الظَّالِمِينَ ﴾( الجمعة : 5 )




الصافنات
"إذ عرض عليه بالعشي الصافنات الجياد"

الجياد
"إذ عرض عليه بالعشي الصافنات الجياد"

حمار الوحش
(كأنهم حمر مستنفرة ) سورة المدثر

قسورة
"فرت من قسورة" سورة المدثر

النعجة
(إِنَّ هَذَا أَخِي لَهُ تِسْعٌ وَتِسْعُونَ نَعْجَةً وَلِيَ نَعْجَةٌ وَاحِدَةٌ فَقَالَ أَكْفِلْنِيهَا وَعَزَّنِي فِي الْخِطَابِ) سورة ص
البحيرة
السائبة
الوصيلة
"ما جعل الله من بحيرة ولا سائبة ولا وصيلة ولا حام ولكن الذين كفروا يفترون على الله الكذب وأكثرهم لا يعقلون"


المعز
الضأن
ثَمَانِيَةَ أَزْوَاجٍ مِنَ الضَّأْنِ اثْنَيْنِ وَمِنَ الْمَعْزِ اثْنَيْنِ قُلْ آلذَّكَرَيْنِ حَرَّمَ أَمِ الأُنْثَيَيْنِ أَمَّا اشْتَمَلَتْ عَلَيْهِ أَرْحَامُ الأُنثَيَيْنِ نَبِّئُونِي بِعِلْمٍ إِنْ كُنتُمْ صَادِقِينَ *

العشار
"وإذا العشار عطلت"

البدن
"والبدن جعلناها لكم من شعائر الله لكم فيها خير فاذكروا اسم الله عليها صواف فإذا وجبت جنوبها فكلوا منها وأطعموا القانع والمعتر كذلك سخرناها لكم لعلكم تشكرون"

يوسف : عبرية وتعني يزيد وبمعنى جامع و زائد وقيل بمعنى الله سيمنح و يضاعف وقالوا بمعنى فضل الله وقالوا بالكنعانية بمعنى الزيادة ومن اشتهر به سيدنا يوسف عليه السلام (ابن يعقوب عليه السلام ابن اسحق عليه السلام ابن إبراهيم عليه السلام أمه راحيل و زوجته أسينات)

واسم يوسف هو
جوزيف بالانجليزية
خوزيه بالإسبانية
جوزيه
جوسكو
بيبو
بيبيتو
Peppino
Josef
Giuseppe
بالأرمنية Hovsep
Joey
Josephus
Osip

ومن صيغ الأنثى
جوزفين
Jody
Jose
Josette
Pepita
ويلفظ كل من يعقوب ويوسف في العبرية كما في العربية تماما.

عودة لأاسماء النوبة الرقمية
ذكر إسماعيل شاور أن للكواليب ترتيب آخر وهو
كوكو الطفل الأول ثم
كودي
كالو
كوجي
كجو
كنده وهو الطفل السادس


وللبنات
كاكا
كاني
كوجي
كونجي
مباني
روتو

وهناك ترتيب آخر
كوكو / كودي/ كالو/ كومي/ كجو / كندة للذكور
وللبنات
كاكا
كاني
كوشيه
امباي
كوتو
كونجا

ومن بهاء الدين عبدالحميد العباسي من ألمانيا وردت هذه الرسالة

اقتباس:

---

من الاسماء اللاتينية في العامية السودانية كلمة (كارو) بنفس المعنىcarro"

---

الأخ عادل سيد أحمد نحن حضور لسماع كل جديد
هل من مزيد .

نعم أخي طارق عبدالرحمن

أولاد الريف : يقصد به الذين أتوا من جهة الشام ومصر عموما أو البيض عموما
يسمون الذرة الشامي ب عيش الريف
و يقولون شريف الأهله في الريف (شريف من آل البيت أبيض البشرة )

المكادة : جهة الأحباش (ويحددهم البعض ويقول هم الحبشة الذين يسكنون المنظقة المجاورة للقلابات يسمون الثوم بصل مكادة ويقولون حمار مكادي
وذكر قلايشن 10/108 أن التكارير يسمون الحبشة مكادة و ان أهل الفونج يسمون البرق الشمال الشرقي ببرق مكادة والبعض يسمي البرق الجنوب الشرقي ببرق المكادة
الجبرتة : الأحباش المسلمين و هذا هو الاسم القديم
ويتواجد الجبرته في كل من ارتريا واثيوبيا والصومال واليمن والسعودية ومصر والسودان ولديهم رواق بالازهر الشريف وفي المدينة المنورة وينتسب عبد الرحمن الجبرتي مؤرخ تاريخ مصر الحديث وصاحب كتاب عجائب الاثار في التراجم والاخبار الي الجبرته

وعن الأقمشة والثياب


بوبلين : فرنسية نسبة إلى بابا الكاثوليك وقد اشتهرت مدينة أفنيون الفرنسية بصبغه وهي المدينة البابوية

تيريلين : من
Terephtalique Acid and Ethylene Glycol

كرب : أصلها لاتيني بمعنى متموج L Crispus : Curled
وهو في الغناء السوداني كثير
" الكرب الساده جابتني ليك اراده" "كريب يا حراير"

كنار : فارسية وتعني طرف و الفرس يقولون حاشية


ساري : من الأردية بمعنى ثوب للنساء في شبه القارة الهندية يتألف من قطعة واحدة ويلف حول الجسم
وردت أول إشارة للثوب السوداني في بدايات القرن التاسع عشر ففي عام 1813 م ذكر بوركهارت أن زي النساء بمدينة بربر ومن علية القوم كن يضعن فوق الفستان ثوبا أبيض الأطراف بخط أحمر وهذا الثوب هو صناعة مصرية.
وفي حقبة الخمسينيات كان الثوب ذو الأربعة أمتار ونصف يفصل من قطعتين تسمى الواحدة منها فتقة ، تحاكان بالتوازي مع بعضهما بطول كلي 9 متر
عقب الرخاء الذي صاحب ارتفاع أسعار القطن إبان الحرب الكورية 1952م ودخلت الثياب المطرزة
وفي الستينيات بدا استيراد ثياب التوتال ذات القطبة من سويسرا وكما تتنوع خامات التياب كذلك تختلف الأشكال والنقوش المزينة للتوب وتخضع لتقلبات الموضة والصرعات سواء السادة plane (وغالبا ما يكون توتال)،المعرق (الدلع) ،المشجر(والتشجير علم بذاته) ،المطرز ،المطبوع

السبعينيات صارت هناك الزيادة المفرطة في العرض في حال تفصيل الثياب ذي الفتقتين
ومن اسماء الثياب ايضا ثوب الجارات (ثوب عادي تستعمله فقط لزيارة جاراتها ) ساكوبيس للمرأة المحبوسة (المتوفي عنها زوجها
بنقالي و ثوب الزراق ( الزراق فوقها تقول حرير ) أو ما يعرف بـ (النيلة) ذات اللون النيلي وهي مصنعة من خيوط مغزولة من القطن السوداني ثم ظهر بما عرف بـ (الطرقة)
وهناك ثوب الحداد الذي غالبا مايكون من اللون الابيض الخشن (قنجة) وايضا توب الدمورية و الفردة ويصنع من القطن الصافي الذي لا يحتاج الى تطريز وتوب السرتي بضم السين وهو من متعلقات العريس وكذلك لقرمصيص (الفركة)
)( وتفردت النساء العاملات بالثوب الابيض الكرب الساده الذي تقول فيه الاغنية( الكرب السادة خلت قليبي وسادة)
و من أسماء هذه الثياب أبوكنار
المفسطن
بوليس النجدة
وبعده أتى سليم الذوق
أبوقجيجة
السلك الدبلوماسي
الفراشة
الفراش الحائر
رسالة لندن
تحرمني منك
الرسالة
البردعي
الدش
والنار ولعت
عين الكتكوت
الدبلوماسي
الاستقلال
المظاهر
توب بت الباشا
توب المدير
الدهباية
الازهري في المطار
السكر نقع والورد فقع
الكادر
الدلع
العديل والزين
وتوب الشيخ سيرو
«همس الخليج»
"زيـن"
"هذه ليلتي"
"كامل الأوصاف"
"تايتنك"
"الهمر"
"المرسيدس"
"الشبح"
جاكار
مراية
البترول

و الأسماء كثيرة وهذه على سبيل المثال لا الحصر
ثياب الربط» وتكون خاماته في العادة من الحرير: ثياب الحرير بشتى انواعها pure silk
والشيفون : ثيابالشيفون chiffon


تيرقال : أصل الكلمة فرنسي من تير التي أتت من المقطع الأخير لكلمة بولستر ومقطع قال من gaulois وتعني الجال

Tergal est formé de « Ter » (pour polyester) et « gal » (pour gallicus), c'est en somme le polyester gaulois

البولستر: تعني المتعدد الاستر إذ مقطع بولي بالإنجليزية يعني متعدد
والبولستر هو أحد أنواع الالبوليميرات التي تحتوي زمرة الإستر الكيميائية في سلسلتها الرئيسية. وهو يسمى
التريفيرا في المانيا
والتريلين في بريطانيا
و Teriltal في إيطاليا
جِرْسِيه: نوع من الأقمشة المحبوكة التي تستخدم في ملابس النساء ، والكلمة من الإنجليزية Jersey نسبة إلى جزيرة جرسي وهي من الجزر البريطانية.



التيترون : تحريف ياباني لكلمة داكرون Dacron

اللغة السواحيلية

سميت اللغة السواحيلية بذلك نسبة لسواحل شرق أفريقيا حيث نشأت هذه اللغة وهي من العربية ولغة البانتو الفارسية وجرسها جميل
ومن الكلمات العربية
أسانتا سانا وهي كلمة شكر وأصلها العربي أحسنت صنعا
وزيري يا عافية وتعني وزير الصحة
وبها كلمات ساعة دقيقة وقت خباري مشرق مغرب رئيس عسل دولة شاي صبح
وكلمة موجة تعني الرقم واحد

و الماء البارد ماجي باريدي Maji baridi

و سيمبا تعني الأسد
اسم باراك سواحيلي ويعني البركة وهو اسم الرئيس الأميركي باراك أوباما

البستان : أصلها فهلوي بوستان : بو تعني الرائحة و ستان تعني مكان كما ذكر من قبل

جـــلنار : فارسية كل بمعنى زهرة و أنار بمعنى الرمان أي زهرة الرمان

داليا اسم زهرة نسبة لمكتشفها همبولد في المكسيك والذي سماها تخليدا للعالم السويدي Andreas Dahl في القرن الثامن عشر

الزينيا من العالم الألماني Gottfried Zinn

فوشيا Fuchsia Triphylla سميت على عالم الأعشاب الألماني ليونهارت فوش ومنها جاء اللون الفوشي

زهرة التوليب هي زهرة السوسن و توليب تركية وتعني العمامة و كلمة السوسن هي فارسية

شكرا لك أخي عادل على هذه المعلومات , وبالذات تلك الأسماء التي قد نراها غريبة عنّا ولكنها تحمل معاني جميلة:)

شكرا مرام

خوخ :سمي بذلك لاستدارته و للخوخة معنى آخر هو الكوة التي تؤدي الضوء إلى بيت و أثل الكوة هو الكوخ وهو في الآرامية حوحو ص 127 اللسان العربي مج 9 ج 1 دخيل أم أثيل عبدالحق فاضل
اسمه العلمي ((باللاتينية: Prunus domestica)). و plum بالإنجليزية و آلو بالفارسية و Le prunier بالفرنسية

ومن مجلة الترلث الدمشقية نقتبس

اقتباس:

---

الخوخ = الدراقن:‏

أرجو ألا ينصرف ذهن القارئ عندنا إلى ما يسمونه في الشام خطأ بالخوخ، فذاك هو البرقوق الذي يكني عنه الجزائريون فيسمونه (عين البقرة)، وفي الجزائر كما في مصر، يسمون بالخوخ ما نسميه في الشام الدراق، والتسميتان صحيحتان، وليرجع القارئ معي إلى ما كتبه مصطفى الشهابي رئيس مجمع اللغة العربية في (معجم المصطلحات الزراعية بالفرنسية والعربية). ط القاهرة 1957 ص490.‏

(دراقنة، خوخة P?CHE الأولى في الشام والثانية في مصر، وكلاهما صحيح يدل على هذه الثمرة. وعثرت في (شرح أسماء العقار) [مؤلفه موسى بن ميمون القرطبي] منذ ثمانية قرون على ذكر "الدراقن الزهري" وفي الغوطة اليوم ضرب من الدراقن بهذا الاسم.‏

خوخ دراقن. دراقن. فرسك P?CHER الدراقن والفرسك من اليونانية. والخوخ تستعمل في مصر، والدراقن في الشام. والأسماء الأربعة صحيحة تدل لغوياً على هذا الشجر أما الخوخ في الشام فيطلقونها اليوم غلطاً على الشجر المسمى PRUNIER وفي (المخصص) الخوخ والفرسك والدراقن واحد. قلت: وهي تدل على هذا الشجر المثمر المشهور من الفصيلة الوردية وفيه ضروب).‏

وتجد في ص 539 من المعجم ذاته:‏

(إجاص. برقوق PRUNIER الإجاص في المعجمات الأصلية وفي كتب الزراعة القديمة هو هذا الشجر. وغلط أصحاب بعض المعجمات الحديثة فأطلقوا الإجاص على الكمثرى POIR جرياً مع العامة في الشام. والشاميون يسمون هذا الشجر الذي نتكلم عليه خوخاً، وهو غلط...).‏

أما (عين البقرة) فيذكر الشهابي ص484 أنها في عامية الدماشقة زهرة المرغريت الصغيرة ويسمونها في دمشق أيضاً: شاش القاضي).‏

---

القرنفل : أصل الكلمة هندي ومركبة من كرن بمعنى الأذن و يهول بمعنى الوردة ويسمى في الإمارات مسمار

عود الصندل فارسية وهي تحريف شانتا السنسكريتية واسمه العلمي( Santalum album) وهو Sandalwood بالإنجليزية

ترمس : يونانية thermos وتعني 17 طوبيا العنسي

خروع سمي بذلك لرخاوته

سمسم : قيل بابلية بمعنى دهن النبات وقيل عربية من سم الخيط و تعني صغير جدا ويعرف زيت السمسم بالسيرج وله اسم آخر بالعربية الجلجان من صوت الجلجلة وهذا الاسم ذهب إلى البرتقالية gergelim والاسبانية ajonjolí
وطحنبة السمسم أو طحينة السمسم تسمى هرْدَهْ: والكلمة فارسية ( إرده ) بمعناها.
بامية اصل الكلمة يوناني في تونس والجزائر يسمونها القناوية والعراق بانيا ونفس الاسم بامية موجود في البلقان و أفغانستان و إيران و (الاسم العلمي: Abelmoschus esculentus ) وهي بالإنجليزية Okra و أحيانا lady's fingers وهي عند الهنود فندي و بندي "bhindi" والأردية بھنڈی
وتجفف في السودان و تسحن (ويكة ) وتطبخ أوراقها أحيانا (السبروق )

بقدونس : آرامية "بقلادانش" وتعني بقل الإنسان

كلوروفيل : لاتينية من كلورو بمعنى أخضر و مقطع Phore بمعنى جالب أو حامل

اليام من كلمة سنغالية بمعنى يأكل 1456 الموسوعة اللغوية واليام ثماره تحت الأرض

كاكاو: بلغة الهنود الحمر من كلمة نيوبروها كاكاو بمعنى طعام الأوثان
سفن أب : قيل من
ويقصد هذا الموظف drink national Limon (مشروب الليمون الوطني) (7up) ولكن المدير استلم الورقه بالمقلوب ولذلك قرأ الاقتراح بالصوره التاليه : 7up واعجبه الاقتراح لغرابته وابدي موافقته فورا وعند ما سئل العضو صاحب الاقتراح عن سبب الاسم فيما بعد ذكر الواقعه السابقه

وقبل في الكيمياء التحليلية ما يعرف بالرقم الهيدروجيني هذا الرقم يرمز له بالرمز ph وهو عبارة عن تركيز الهيدروجين الموجود في المحلول
) الــ ph له ثلاث حالات : مرة يكون ph=7
ومرة يكون ph>7
ومرة يكون ph<7
إذن ... هناك ثلاث اوساط للمحاليل حمضي وقاعدي ومتعادل عندما تكون ph=7 فان وسط المحلول متعادل وعندما تكونph>7 يكون وسط المحلول قاعدي وعندما يكون ph<7 فان وسط المحلول يكون حمضي نعود للسفن اب اللي هو 7up طبعا up معناها أعلى بالعربي أي أن ال ph فيه اعلى من 7 يعني وسط المحلول إيه في السفن اب ؟ ج/ قـــــــاعدي

فستق من بسته بيست أي السويق وهاء التخصيص و قيل آرامي فستقا لأن منشأ هذه الشجرة الشام ونقل إلى اليونانية Pistakion ومنها إلى سائر اللغات ص52 عنيسي

ياميش : تركية وهو ثمر الشجر في كل ما يؤكل من فاكهة و غيرها

اللافندر :اسمه مشتق من الفعل اللاتينى (يغسل)
الفول السوداني ويسمى ايضا المررو، وفي السودان بالفول المدمس اما في مصر فيسمى الفول المصري بالفول المدمس

بطيخ :
قيل أن الاسم العربي من بطخ ويقال أن الكلمة من لفظة بتوك القبطية و هذه من المصرية القديمة بتوكا وقيل أن الاسم آرامي من فطيحو وقد اشتق الاسم الفرنسي باستيك من كلمة بطيخ واسم البطيخ العلمي هو Cucumis melo
وهو في السعودية حبحب
وفي الإمارات جح و يح
وفي العراق رقى أو ركي
وفي المغرب دلاع
وفي الشام جبس
وفي إيران هندوانة
والبعض يسمي البطيخ ويقصد به الشمام( ومن أسمائه قاوون (تركية) و أبون و البطيخ والخربز في المملكة واليمن وخربوز في الكويت وقربوس وهو بالإنجليزية Muskmelon )أما الآخر فيسمونه البطيخ الأخضر والبطيخ الأحمر

ومن مجلة التراث العربي نقتبس

اقتباس:

---

وأضيف أن البطيخ الأصفر أو الشمام أو القاوون، وهذه تركية كما ذكر الشهابي أو MELON بالفرنسية: يسميه الجزائريون (المرحوم) وهم يضحكون مدركين ما في هذه التسمية من نكتة بلاغية تشير إلى لونه.‏

---

أما الاسم الإنجليزي Watermelon فكلمة melon أصلها إغريقي وتعني التفاح

الشاي : كلمة صينية عامية أما الكلمة الفصحى عندهم فهي تي Tee

نيوكوتين : جاء من اسم الرجل الذي أحضر التبغ من العالم الجديد إلى أوربا و هو جاك نيكوت

شوكولاتة : من الازتيك بأمريكا شوكو وتعني مر ، ومقطع الت بمعنى مياه وعمل كورتيز الإسباني على تحلية الماء المر هذا مكونا حلوى الشوكولاتة

تنكة فارسية وتعني الفضة و أخذها الأتراك و سموا بها الصفيح و الحديد المطلي بالقصدير

آيسكريم : إنجليزية وتعني كريم الثلج و كريم الجليد والكلمة هي
بوظة بالفارسية
دندرمة بالتركية
جلاس بالفرنسية
جيلاتي بالإيطالية

جلي : أصل الكلمة من الفرنسية القديمة و مأخوذة من الاتينية من فعل بمعنى يتجمد وعربيها الهلامية

خوشاف : فارسية خوش : لذيذ و مقطع آب بمعنى ماء والتحول من الباء إلى الفاء موجود وكلها حروف شفوية

قمرالدين :سمي بذلك نسبة إلى صانعه الدمشقي «قمر الدين» وهو يصنع من المشمش
بيتزا : إيطالية و تعني فطيرة
أومليت : لاتينية من لاميلاّ وهو صحن رفيع مصنوع من المعدن و ظهر في عام 1784 م في مطبخ أحد البرجوازيين
مستردا : إيطالية وتعني الخردل
سلطة : لاتينية و تعني الطعام المخلوط بالملح -المملح- وقال آخرون بل من السليط
صلصا : إيطالية (المصدر عنيسي 44 )

بسكويت : فرنسية وتعني المطبوخ مرتين لأنه كان يوضع في الفرن مرتين أو أكثر حتى يصبح قاسي و ناشف , والمقطع bi يعني مرة ثانية و cuit بمعنى مخبوز

تورتة : لاتينية زتعني الخبز المدور
بوغاشة : تركية بوغاجة : فطير مسوى على الرماد
فيني : سمى على عاصمة النمسا فيينا إذ كان يأتي من هناك
توستة : من الإنجليزية Toast عربيها كسر مجمر أو مجمرات
كعك : فارسية من كاك (مصدر شير 139 )
سنبوسة : فارسية وتعني الفطيرة المثلثة
بسبوسة : فارسية
قراصة : لأنها تصنع في شكل قرص وهي كابيدة عند النوبيين
زلابية : فارسية (شير 79 ) وهي بالفارسيَّة زليبيا

قاورمة : تركية وهي البصل الصغير

شاورمة: أصل الكلمة في التركية جورمة ومعناه الشواء المقلب عربيها كباب السيخ الدوار ص 395 متن اللغة أحمد رضا
وقيل

اقتباس:

---

اصلها شاه أورما ومعناها ملك اللحم بالعربية

---

باسطرمة : هي في التركية باصديرمة و أصلها يوناني (نوع من اللحم المقدد) ص71 العامية

كستليتة : إيطالية وتعني لحم الذبيحة تحت الضلوع (ص 28 متن اللغة أحمد رضا)

نيفا : لفظة آرامية و تعني تفسخ اللحم من فرط طبخه (نخلة 103)

كفتا : فارسية من كوفتا وتعني مسحوق من الفعل كوفتن وتعني سحق ودق

سجك: تركية تعني مقانق ، المعي المحشي باللحم sucuk وهو بالفارسية زیجک

مقانق: معرب قديم من اللاتينية بلفظ لقانق نسبة إلى لوكانيا جنوب إيطاليا وقيل لكانة بمعنى العُصيب وعربيها المسود

بيف : من الفرنسية القديمة من الاتينية بو بمعنى ثور ص 126

فيلية : فرنسية Filet لحم ظهر

كيمة : تركية وتعني مفروم

كبة : اصل الكلمة فارسي من كوبيدة أي المدقوق من المصدر كوبيدن بمعنى الدق و السحق لأنها كانت تعتمد على الدق و الهرس ( المصدر ص 133 مجلة اللسان العربي ع/20 دور أساتذة اللغات الشرقية في قضية التعريب د. محمد التونجي)

كباب : فارسية كل نوع من اللحم المشوي بشكل جيد (مصدر سابق)

تقلية : إدام سوداني و سميت بذلك لكثافتها و ثقلها ويرى د. عابدين أن الكلمة ليست مشتقة من الثقل ولكن من القلي ص 170 العامية في السودان

صحن سرويس : جاءت الكلمة من Servis وتعني خدمة وأبدل الأتراك الفاء واو

تيبار: كلمة نوبية وتعني الزير

كوز : آرامية
باغه :كلمة تركية تعني بلاستك

خنجر: فارسي معناه في الأصل فاعل الدم

كزلك : تركية من كاز بمعنى مقراض ومقطع لك

طاجن : يونانية ومعناها مقلاة
طوة : فارسية وتعني مقلاة
توله :كلمة هندية تعني عيار للوزن
خاشوقه :كلمة تركية تعني الملعقة

المائدة سميت بذلك لأنها تميد بما عليها أي تتحرك وقيل بل هو من ماد أي أعطى ومنه قول رؤبة بن العجاج إلى أمير المؤمنين الممتاد

بريستو : فرنسية وتعني سريعا
طاولة : إيطالية من Tavola ( مصدر نخلة 163)
طشت:كلمة فارسية تعني إناء الغسيل
غرشة:كلمة فارسية تعني جرة الماء
بابا غنوج : كلمة تركية تعني باذنجان بالطحينة
برطمان : كلمة تركية تعني إناء زجاجي
شوربة : كلمة تركية تعني الحساء.

تمساح

من مسح و دلالته قطع و ضرب وقتل وفي القرآن في سورة ص الآية 33 {رُدُّوهَا عَلَيَّ فَطَفِقَ مَسْحًا بِالسُّوقِ وَالْأعْنَاقِ}
الماسح أي القاتل والتمساح مصدر
وقيل التمساح يعني الكذب قال ابن الإعرابي :

فد غلب الناس بنو الطماح بالإفك والتكذاب والتمساح

وقيل تمساح من المصرية القديمة امسوح وتعني من البيض (أحمد كمال الدين في بغية الطالبيين)

وعندنا في السودان يسمى اللدر كما الأسد يسمى الدود و الدودو (في الألعاب شليل وين راح خطفوا التمساح شليل وينو خطفوا الدودو )

ويلقب بأب محار
ويطلق علي التمساح في السودان اسم رحوم وانثاه هي الصفيراية ويسمى الكلب جرقاس والقط داؤد والقرد بخيت

و كلمة Crocodile الإنجليزية ذات أصل إغريقي من عبارة تعني سحلية نهر النيل
وهو بالإغريقية Zokhes زوخس و الهيروغلوفية تب مسح و قدس باسم سوبيك عند الفراعنة
وهو في النوبية أُلُم بضم الألف واللام
والتمساح موجود في الأمثال السودانية مثل:
بلد ما فيها التمساح يقدل فيها الورل..

قول للتمساح في البحر ياخال (مثل نوبي) "ulum-ga bahar-ra angi iginna"

التمساح طروه في البحر قلع

التمساح ما بشيل إلا الأجلو تم

ويقولون دموع التماسيح