http://www.youtube.com/watch?v=DSwNb-bJHi0
عرض للطباعة
نحن ربما نكون متساوون ولكن مختلفون
^_^
اول طلب في 2012
اطالب بفك البوست
6 نصائح تمنع دموع النساء خلال تقطيع "البصل"
يُعتبر البصل العنصر الأساسي لتحضير العديد من الأطباق والوصفات، ورغم نكهته الحادة التي لا يكتمل الطبق دونها، إلا أن ثمن تقطيعه ذو رائحة و"دامعٌ" إلى حد كبير.
أما السبب الذي يؤدي إلى إدماع العينين بمجرد تقشير البصل فهو احتوائه على أنزيمات تتفاعل كيمائيا بمجرد اختلاطها مع الماء لتكون أسيد الكبريت، الذي يؤدي بدوره إلى سيلان الدموع.
إذاً يمكن تفادي الدمع عبر اتخاذ سبل احتياطية تمنع وصول هذا الأسيد إلى العيون عبر اتباع النصائح التالية:
أولاً: غسل البصل عند إزالة الطبقة الخارجية، فتتم إزالة الأنزيمات وتخف الرائحة -على طريقة المثل الشعبي القائل "يا داخل بين البصلة وقشرتها ما ينوبك إلا رائحتها".
ثانيا: حماية العينين عبر ارتداء نظارات كبيرة كتلك التي يستخدمها العمال، قد يبدو منظرك مضحكا قليلاً لكن على الأكيد ستضحكين في أثناء تقطيع البصل بدلا من البكاء!
ثالثا: تناولي قطعة خبز، إذ من شأنها أن تمتص الغازات الصادرة عن البصلة وبالتالي تخفف من التأثير المبكي لها.
رابعا: غطسي سكين التقطيع بقليل من
الخل أو الحامض لتفكيك الأنزيمات المسيلة للدموع في أثناء التقشير.
خامسا: يقترح البعض إشعال شمعة في المطبخ، حيث يتم جذب الغاز المسيل للدموع إلى الشعلة. يمكن تجربة هذه النصيحة وإن فشلت عندها تكون الشموع أضافت جوا رومانسيا في المطبخ إلى جانب رائحة البصل!
سادسا: استخدام سكين حاد عند تقطيع البصل يساهم قي تخفيف نسبة الغاز المنبعث من البصل، وبالتالي تقليل نسبة الانزعاج.
المصدر:mbc
موقع كبسولات دوت كوم
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=T85Qf4n0sko
أكيد بعض أعضاء المنتدى القُدامى الحضروا زمن طيب الذِكر ( منتدى النواعم )
بتذكروا المقطع الموسيقي دا و اللون البمبي ( البينك ) الكان مميز لقسم النواعم
و نواعم ود مدني كان أحد إستايلات منتدى ود مدني التي ما إن تفتحه حتى تأتيك هذه الموسيقى الهادئة
ليت الزمان يعود يوما ً
عقدتونا معاكم
يوم فاكنوا ويوم مثبتنه
ما تبقوا على راى واحد
يا حولاااااا
دا منو الفكا بوست هو ركيزه هامه من ركائز النفاج
يا حراااااام
معقوله لكن ؟
نرجو تثبيت البوست
غايتو في ناس كدا التقول البوست دا البياكلهم
ما بظهرو الا بتثبيتو ولو فكو يحردو عديل كدا -
توجد مفاجأه فليترقبها الجميع
عايزة لي وصفة دقيقة جدا ومجربة للبتي فور يا بنوت لو سمحتو يعني
ما تكون منقولة من عمكم قوقل بس
اطالب بتثبيت هذا البوست ....
كيتاً فى المشرفين ...
بث ...!!!
ههههه
والله ناس تحير الزول
معاكم معاكم
ضدكم ضدكم
الزول ده زى ما قال زنون
أن شاء تعينوه حارس مرمى
نرجو تثبيت هذا البوست
حرم البوست ده مفروض اتثبت ....
واى زول مفروض اخشو من الصباح على الريق ...
لانو بصراحه بفتح النفس ....
ابوى الشيخ ....
بركاتك ....
ورينا كراماتك فى البوست ده ....
حىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى ... الله حى ...
وحدوووووووووووووووه ....
هيييييييييييع ..!!