شــــــــــــــــــــــــجـــــــــــــــــــــرة الـــــــــــــــنــــــــــــخـــــــــــــــــــ يل
مقدمة :
تعتبر شجرة نخيل التمر من أقدم أشجار الفاكهة في العالم , ولقد كرم الله عز وجل النخلة تكريماً عظيماً فقد ذكرت في (38) موضع من القرآن الكريم , حيث ورد ذكر كلمة نخيل في (20) موضع وكلمة جذع وطلع في (3) مواضع لكل منها وكلمة نقير وأكمام وقطف في موضعين لكل منها وكلمة رطب وعرجون وأعجاز وقطمير ولينه وتذليل في موضع واحد لكل منه وارتبطت هذه الشجرة بالعرب والمسلمين وتاريخهم العريق وان من أهم مزايا شجرة النخيل هو تأقلمها مع الظروف الصحراوية القاحلة , فهي من أكثر الأشجار مقاومة للجفاف ودرجات الحرارة العالية بالإضافة إلى تحملها لملوحة التربة ومياه الري وهذا كله لم يمنع النخله من إعطاء ثمار ذات قيمة غذائية عالية مكنت الإنسان العربي من البقاء على مدار الزمان .
لماذا شجرة النخيل :
لأنها تتحمل ارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها للحدود التي تعجز عن تحملها الأشجار المثمرة الأخرى .
لأنها من أكثر الأشجار المثمرة تحملاً لملوحة التربة.
لأنها تتحمل الجفاف ونقص الرطوبة .
لأنها توفر الظل وتحمي من التقلبات الجوية ولفحات الحر والصقيع للمحاصيل البينية والمجاورة .
لأنها تمتاز بفوائد غير زراعية مثل استعمال الجذوع والسعف في الصناعه والمباني واستخدام مخلفاتها في تعليف الحيوان .
لأنها تحمل ثماراً ذات قيمة غذائية عالية بالاضافه إلى مزاياها الطبيه والاستشفائية
القيمة الطبية :
لثمار النخيل قيمة طبية وقائية وعلاجية منها :
1. يقي من أخطار ارتفاع ضغط الدم والنزيف أثناء الولادة .
2. يكافح الدوخة وزوغان البصر والكسل والتراخي عند الصائمين .
3. يقلل من خشونة الحلق ويفيد في غسل البلغم كما يساهم في علاج السعال
4. يرطب الأمعاء ويحفظها من الالتهاب والضعف .
5. يقوي الكبد والأعصاب والعضلات واللثة .
6. يفيد في المحافظة على بريق العين ومنع جحوظها .
7. يلين الأوعية الدموية .
8. يؤخر مظاهر الشيخوخة .
القيمة الغذائية :
ثمار النخيل من أغنى الثمار بمحتواها من المواد السكرية التي تتميز بسهولة هضمها وامتصاصها من الجسم لتمنحه النشاط والطاقة
وأكدت التحاليل على أن الطاقة الحرارية المتوفرة لجسم الإنسان من تناول (100) غرام من التمر تعادل (353) سعراً حرارياً .
كما أن التمر غني بعناصر الكالسيوم والفسفور والحديد بالإضافة لغناه بفيتامين أ .
الموطن الأصلي :-
يعتقد أن الموطن الأصلي لأشجار نخيل البلح هو منطقة الخليج العربي ومنها انتقلت إلى شبه القاره الهندية والصين وشمال أفريقيا
ولك منى الشكر اخى الفارس البنفسجى على هذا الموضوع
المفضلات